Kinijos žmonės geria arbatą tūkstančius metų, ir apskritai manoma, kad geriamoji arbata yra labai sveikas gyvenimo būdas. Naujausi medicininiai tyrimai parodė, kad geriamoji arbata gali reguliariai padėti žmonėms mažinti MTL cholesterolio kiekį (taip pat žinomas kaip blogas cholesterolis), mažina kardializės, vėžio ir insulto riziką, užkerta kelią diabetui, gerina medžiagų apykaitą ir imuninę sistemą. Tai taip pat gali sumažinti galimybes gauti Alzheimerio ligą, nes moksliniais tyrimais arbata yra puikus dalykas gerti.
Tačiau žmonės gali būti įdomu, kokia arbata yra geriausia ar sveikiausia.
Dr John Weisburger pasiūlė, kad neatsižvelgiant į tai, kokia arbata, ar ji yra žalio ar juodojo arbatos, viskas yra iš to paties augalo, vadinamo "Camellia Sinensis". Tikras skirtumas tarp juodos ir žaliosios arbatos yra dėl to, kaip jie gaminami. Juodoji arbata pagaminta iš fermentacijos, o žalioji arbata neperduoda šio proceso. Per fermentaciją daugelis natūralių arbatos naudos gali būti sumažintos arba pažeistos dėl fermentacijos proceso.
Naujausi tyrimai parodė, kad juodoji arbata yra teaflavinai ir thearubigins, kurie yra labai geri žmogaus kūne ir gali pagerinti jūsų sveikatą, tačiau šis tyrimas vis dar laukia didesnių laimėjimų.
Kitas neseniai atliktas tyrimas parodė, kad fermentuojamas maisto produktas gali pagaminti vadinamąjį etilo karbonatą, kuris taip pat žinomas kaip uretanas. PSO (Pasaulio sveikatos organizacija) ir Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra mano, kad etilo karbonatas gali sukelti vėžį, todėl žaliavinė arbata yra sveikesnė nei juoda.
Bet nesvarbu, ką aš visada labai rekomenduoju, nesvarbu, ką valgote ar geriate, visada viską sunaudojau saikingai. Pasaulyje nėra tobulo maisto ir vis dar yra daugybė medicininių tyrimų rūšių, laukiančių pasiekimų. Net žaliojoje arbata yra kofeino, kuris gali sukelti tam tikrų pavojų sveikatai ir problemų.
Juodosios arbatos tyrimai
Ankstesniame tyrime, kurį surengė Nyderlandų Nacionalinis visuomenės sveikatos ir aplinkos institutas, nustatytas ryšys tarp juodosios arbatos vartojimo ir sumažėjusio insulto pokyčių. Tyrėjai ištyrė duomenis iš tyrimo, kuriame išnagrinėta maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug flavonoidų, nauda sveikatai, - fitonukais, kurių nauda yra antioksidantų. Nors kai kurie flavonoidai buvo gauti iš vaisių ir daržovių, septyniasdešimt procentų kilo iš juodos arbatos. Tyrime 552 vyrų per 15 metų laikotarpį. Tyrėjai padarė išvadą, kad juodosios arbatos flavonoidai padeda sumažinti LDL - "blogo" cholesterolio kiekį, kuris gali sukelti insultą ir širdies priepuolius. Be to, vyrai, kurie gėrė per keturias juodos arbatos puodelius per dieną, turėjo žymiai mažesnę insulto riziką nei vyrai, kurie gėrė tik du ar tris puodelius per dieną.
Žaliosios arbatos faktai
Žalioji arbata yra antioksidantas EGCG, kurio sudėtyje yra vaistinių savybių, kurios gali būti naudojamos įvairių ligų gydymui.
Žalioji arbata yra kofeinas, kuris yra žinomas stimuliatorius, kuris pagerina smegenų funkciją, įskaitant geresnes nuotaikas ir daugiau dėmesio. Nors kofeino kiekis nėra toks stiprus kaip kava, žaliojoje arboje taip pat yra amino rūgšties L-theanine, kuris taip pat gali pagerinti smegenų funkciją ir sumažinti nerimą.
Reguliarus žaliosios arbatos vartojimas gali padėti deginti riebalus ir pagerinti fizinį aktyvumą.
Žalioji arbata puikiai tinka jūsų dantis. Žaliosios arbatos katechinai gali sunaikinti bakterijas burnoje ir taip pat padeda išvengti gripo gripo.
40530 suaugusiųjų tyrimas Japonijoje parodė, kad tie, kurie gėrė penkis ar daugiau taurių žaliosios arbatos, buvo žymiai mažiau mirę per 10 metų. Vidutiniškai iš visų priežasčių mirčių galimybės sumažėjo 23% moterų ir 12% vyrų.
Daugiau informacijos apie žaliosios arbatos sveikatą galite rasti šiame straipsnyje " Žalios arbatos sveikata ".
Redagavo Liv Wan