01 iš 05
Kas yra kriketo arbata?
"Oda" "giliai"; mieguisi plojimai iš postprandialinių snoozerių; gultai ant žaliuojančio kaimo; saulė ir švelnus vėjas; visi gana susumuoja kraterio sekmadienio popietę Didžiojoje Britanijoje. Gerai, tai gali būti šiek tiek romantiškas vaizdas, o saulė - tai retenybė, tačiau ji tinkamai apibūdina senovės senovės tradiciją apie kaimo kriketą.
Svarbiausia, kad puikus kriketo rungtynės - "Kriketo arbata", kuri buvo įteikta iki rungtynių.
Nenuostabu, kad puiki kriketo arbata neatitinka tradicinės popietės arbatos. Aš esu įsitikinęs, kad mano kriketo beprotiškos šeimos ir draugai reikalauja sumuštinių, paplotėlių, pyragų, vaisių skvošo (ne sulčių) ir tvirtinimo arbatos. Kiekvienas klubas turi savo mėgstamiausius, tačiau jie retai nukrypsta nuo šių gyvybiškai svarbių elementų. Konkurencija kyla dėl šviežių sumuštinių, lengviausių lapų ir purusių pyragų ir girtuoklių gaminimo, jei standartai nėra aukšti
Kituose puslapiuose rasite išbandytų ir išbandytų receptų pasirinkimą, kad padėtų jums sukurti puikią kriketo arbatą. Laimei, jums bus malonu sužinoti, kad nėra svarbu suvokti keistumo kriketo taisykles, kad galėtumėte mėgautis pietų metu, žiūrint į žaidimą (nors tai ir padeda), ir linkiu jums sėkmės išsiaiškinti, ar norėtumėte daugiau dalyvauti.02 iš 05
Sumuštiniai puikiam kriketo arbatui
Kaip ir po pietų arbatos, sumuštiniai yra stalwarts, kurie laikosi arbatos kartu. Bet koks tradicinis sumuštinis yra priimtinas tik įsitikinkite, kad užpildai yra pakankamai tvirti tiems alkantiesiems sportininkams ir žiūrovams.
Sumuštinių arenoje nėra kaip gana britų kaip pirštų sumuštinius, kurie yra plonų baltųjų duonelių gabaliukai, kuriuos lengva sviestas su karpytais nuluptais. Tiesiog kodėl nupjauti karpius nulupti, niekas iš tikrųjų nežino, geriausia, išskyrus tai, kad buvo ir vis dar laikoma labiau rafinuota ir dažnai laikoma šiek tiek prabangi. Šie skanūs sumuštiniai visada yra pasveikinti, bet jie nebus užpildyti kaip ritinėliu, todėl jums reikės daugiau.Tradiciniai Finger Sumuštinių užpildai
- Agurkas - supjaustytas, nuluptas agurkas, klasikinis
- Kiaušinis ir Cresas - supjaustytas virtas kiaušinis, sumaišytas kartu su šiek tiek majonezo ir purkškite garstyčių kresą.
- Lašiša ir agurkai - paprastai tai būtų konservuota lašiša, supjaustyta su plonais nuluptų agurkų gabalėliais. Tunas daro gerą užpildą.
- Kumpis - mėgstamas, naudojamas virtas kepta kumpio arba skrudinto griežinėliais.
- Jautiena ir krienai - šaltos jautienos gabaliukai su nedideliu krapų kremu ir kruopščiu purškimu, puikiai tinka.
- "Coronation Chicken" - dar vienas klasikinis sumuštinio užpildas iš patiekalo, skirto karalienės Elizabeth II karūnavimo 1952 m., Kaip bosnių imperijos kolonijinės prigimties atstovavimo.
- Sūris ir marinatas - tai būtų plonos griežinėlių arba tarkuotų sūrių ir lengvų tešlos iš Branstono marinavimo arba naminių chutney.
- Pomidorų sumuštiniai - mažiau populiarus, nes jie gali sudaryti duonos skonį, tik jei jie gali būti švieži.
Visi aukščiau išvardyti sumuštiniai užpildai gali būti dedami į piršto ritinius arba duonos bandelės, skirtos geresniam sumuštiniui.
03 iš 05
"Kriketo arbatos" patiekalai
Sumuštiniai ir ritiniai - tai kriketo arbatos pikantiškos dalies sunkieji svoriai, tačiau apsvarstykite kitus pikantiškus patiekalus. Tai tikros klasikos, vertos vietos ant stalo (ir dėl kurios kriketo žaidėjai bus labai dėkingi).
04 iš 05
Skoniai ir pyragaičiai puikiam kriketo arbatui
Net nemanykite, kaip tiekti kriketo arbatą be įvairiausių pyragėlių ir paplotėlių. Sumuštiniai yra puikūs, svoriai yra svarbūs, bet pyragai ir paplotėliai yra būtini.
Paplotėliai ir pyragaičiai taip pat bus jūsų arbatos komponentai, kurie gali sukelti daugiausia konkurencijos. švelniavilnių kempinių, gerai išaugintų vaisių slyvų su naminiais uogiene ... yra spaudimas. Neleiskite, kad šis konkurencingumas užvertų jus, paprastai jis yra gerai suprantamas ir yra dalis britų apie bet kurį britų arbatos laiką. Patikrinkite šiuos receptus, kai kurie su pridedamais vaizdo įrašais, ir jums bus gerai.
Vienas tortas, kuris turi būti patiekiamas, yra Victoria Sponge. Šis paprastas, klasikinis pyragas myli kiekvienas, ir jūs galite džiazuoti su džemu ir grietine arba vasaros aukštyje, kodėl ne pridėti keletą šviežių braškių ar aviečių. Paprastas "Battenberg" pyragas visada kelia šypseną ir nepamirškite šokolado ar tradicinio turtingo vaisių pyrago .05 iš 05
Gėrimai puikiam kriketo arbatui
Nėra pagrindinių prizų, skirtų spėlioti, kokie gėrimai tiekiami kriketo arbatoje ... žinoma, arbata ir daugelis iš jų. Jums nebus padėkoti už "išgalvotas" arbatpinigius, laikydami paprastą juodąją arbatą, palikdami "Earl Grey" ir mėgstamų arbatų pasirinkimą. Nepamirškite, jums reikės didelio puodelio.
Kitas populiarus gėrimas kriketo arbatoje yra vaisių skvošas, tai nėra vaisių sultys, bet vaisių gėrimas, praskiestas vandeniu, kuris nuo praėjusio amžiaus pradžios buvo populiarus Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje.