Juodosios arbatos išmokos

Jei geriate arbatą naudai sveikatai, aš rekomenduoju gerti arbatą, kuri jums patiks. Galų gale, sveikiausia arbata jums yra tas, kurį norėsite gerti kiekvieną dieną!

Pagal šį apibrėžimą, jei jūs gyvenate Vakaruose, arbata, kuri yra jums sveikiausia, tikriausiai yra juodoji arbata . Daugiau nei devyniasdešimt procentų visos Vakarų parduotos arbatos yra juodos arbatos (arba raudonos arbatos , kaip žinoma, Rytuose). Kaip ir žalioji arbata, oolong arbata ir baltoji arbata , juodoji arbata yra pagaminta iš Camellia sinensis augalo lapų, todėl jai būdinga daug kitų arbatos rūšių.

Tačiau juodoji arbata yra unikali, ir žinoma, kad ji yra ypač naudinga tam tikroms sveikatos reikmėms.

Žemiau rasite pagrindines juodosios arbatos naudą sveikatai, įskaitant jos maistinę vertę, naudą prieš vėžį, jos virškinimo naudą, jos poveikį odos ir plaukų sveikatai ir daug daugiau. Taigi, patraukite puodelį arbatos (pageidautina organinės arbatos ) ir perskaitykite!

Juodosios arbatos maistinė vertė

Kaip ir kitų rūšių arbata , juodoji arbata yra:

• Kofeinas
• Amino rūgštys
• Angliavandeniai
• Baltymai
• Kalis
• Pagrindinės mineralinės medžiagos ir mikroelementai
• Manganas
• Fluoridas
• Polifenoliai

Juodoje arbata taip pat yra katechinų (galingų antioksidantų arbata, kuri kovoja su vėžį sukeliančiomis ląstelėmis ir padeda užkirsti kelią širdies ligoms), taninai (natūraliai atsirandantys cheminiai junginiai, kurie suteikia juodąją arbatą ir raudonąjį vyną), guaninas (natūralus stimuliatorius) ir ksantinas (kitas natūralus stimuliatorius, panašus į kofeiną).

Daugybė antioksidantų ir polifenolių juodojoje arbatoje yra susiję su daugeliu naudos sveikatai.

Konkrečiai juodoji arbata yra sudėtingų flavonoidų, kurie yra polifenoliai, kurie padeda ligų prevencijai. Vienoje puodelio juodos arbatos yra vidutiniškai 200 mg flavonoidų. (Daugelis gydytojų dabar rekomenduoja gauti 600 mg flavonoidų per dieną dėl įvairių naudos sveikatai.) Flavonoidiniai polifenoliai juodoje arbata, vadinami thearubigin ir theaflavin, veikia kaip ypač galingi antioksidantai.

Įdomu tai, kad šie du flavonoidai labiau sutelkti juodojoje arbatoje nei žaliosios arbatos.

Be to, juodoji arbata yra mažai natrio ir kalorijų (jei nepridėsite saldiklio !). Lus, juodoji arbata turi drąsų skonį, todėl jis gali būti geru besikreipiančiųjų į gaiviuosius gėrimus pakaitalas kitų nesveikų gėrimų (kurie taip pat linkę turėti drąsių skonių).

Juodoji arbata ir širdies ir kraujagyslių sveikata

Kaip minėjau, juodoji arbata yra gausu antioksidantų, tokių kaip flavonoidai. Šie antioksidantai sumažino širdies ligų riziką. Jie tai daro, užkertant kelią MTL cholesterolio oksidacijai ir užkirsti kelią žala tiek kraujotaka, tiek arterijų sienose. Be to, juodosios arbatos flavonoidai gali pagerinti vainikinių kraujagyslių išsiplėtimą ir sumažinti kraujo krešulių susidarymą, o jo manganas gali sumažinti širdies veiklos ligų riziką, skatinant širdies raumens funkciją.

Tyrimai parodė, kad tik trys puodeliai arbatos per dieną gali pagerinti širdies sveikatą.

Vėžio prevencija

Galbūt labiausiai ištirta arbatos sveikata yra nauda, ​​susijusi su vėžiu. Nors didžioji dalis tyrimo buvo atliekama su žalioji arbata, vis daugiau įrodymų, kad juodoji arbata taip pat vaidina svarbų vaidmenį vėžio prevencijos srityje.

Atrodo, kad arbatos polifenoliai padeda išvengti galimų kancerogenų susidarymo organizme.

Tai ypač pasakytina apie tam tikrų rūšių vėžį, pvz., Kiaušidžių vėžį, plaučių vėžį, prostatos vėžį, kolorektalinį vėžį ir šlapimo pūslės vėžį. Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad juodoji arbata gali padėti išvengti skrandžio vėžio, prostatos vėžio, krūties vėžio ir burnos vėžio (ypač tiems, kurie vartoja tabako gaminius).

Įdomus yra mechanizmas, kuriuo juodoji arbata apsaugo nuo vėžio. Juodoji arbata yra junginys vadinamas TF-2. Ši cheminė medžiaga sukelia vėžinių ląstelių apoptozę ("užprogramuotą mirtį"), nepažeidžiant normalių, sveikų ląstelių. Tai padeda sustabdyti vėžio augimą, kol jis netgi tampa pastebimas, ir gali padėti tais atvejais, kai vėžys jau yra diagnozuotas. Be to, juodoji arbata taip pat apsaugo nuo vėžio, slopindama piktybinių auglių susidarymą ir augimą.

Kaip juodoji arbata naudoja imuninę sistemą

Juodosios arbatos taninai ne tik suteikia jam būdingą skonį.

Keletas tyrimų parodė, kad taninai padeda kovoti su virusais, tokiais kaip gripas ("gripas"), dizenterija ir hepatitas. Juodoji arbata taip pat turi alkilamino antigenus, kurie padeda stiprinti imuninį atsaką.

Juodoji arbata ir burnos sveikata

Yra daug senų vyriškų pasakų apie arbatą, atgaivina kvėpavimą ir valo burną. Pasirodo, kad jie tiesa! Tyrimai parodė, kad juodoji arbata gali sumažinti burnos vėžį. Be to, arbatos polifenoliai ir taninai nužudo ir užkerta kelią bakterijoms, kurios sukelia danties padažnėjimą, ir drastiškai mažina burnos bakterijas, kurios sukelia blogą kvapą. Taigi išgerkite šiek tiek juodos arbatos ir sakyk "Ahhh!" be rūpesčių!

Juodosios arbatos virškinimo nauda

Paprastai arbatos taninai (ir ypač juodoji arbata - tai daugiau nei kitos arbatos rūšys) teikia virškinimo naudą. Jie sušvelnina skrandžio ir žarnyno ligas, paprastai padeda virškinti ir mažina žarnyno veiklą (todėl jie yra naudingi tiems, kurie kenčia nuo viduriavimo).

Juodosios arbatos ir odos sveikata

Juodoji arbata geria odą trimis būdais. Pirma, jis maitina odą B2, C ir E vitaminais, su mineralais, tokiais kaip magnis, kalis ir cinkas, taip pat su esminiais polifenoliais ir taninais. Antra, jo kofeinas ir kai kurie kiti jo cheminiai komponentai gali užmušti burnos virusus, kurie padeda išvengti odos infekcijų (ir spuogų!). Trečia, buvo įrodyta, kad juodoji arbata sumažina "imitacines raukšles" ir ankstyvojo senėjimo požymius.

Juodoji arbata taip pat gali būti naudinga jūsų odai su tiesioginiu ryšiu / taikymu. Pvz., Juodos arbatos maišeliai po akimis padės sumažinti tuštinimą ir tamsius apskritimus. Naudojant juodąją arbatą vaistažolių vonelėms, jūsų odai gali būti suteikta antioksidacinė stimuliacija ir net gali būti mažai saulės apsaugos.

Juodoji arbata ir plaukų sveikata

Nors tai gali atrodyti pernelyg tuščia, palyginti su kai kuriomis kitomis papildomomis juodosios arbatos nauda sveikatai, juodoji arbata yra fantastiška jūsų plaukams!

Didelis antioksidantų ir kofeino kiekis juodoje arbatoje yra naudingas plaukų sveikatai. Kofeinas sumažina plaukų slinkimą sukeliančią hormoną (vadinamą DHT arba dihidrotestosteronu), o antioksidantai skatina sveikų plaukų augimą.

Tačiau, perteklinis kofeinas gali išprotėti plaukų augimą, todėl būkite atsargus, kad neperdegtumėte!

Juodoji arbata taip pat gali suteikti blizgesį, blizgesį ir tamsą plaukams, jei jūs įtraukiate į savo plaukų priežiūros režimą. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip naudoti juodąją arbatą jūsų plaukų priežiūros režimu, žr. Šį video apie natūralų plaukų priežiūros būdą.

Juodosios arbatos kaulų ir jungiamojo audinio privalumai

Jei reguliariai geriate arbatą, labiau tikėtina, kad turėsite stipresnius kaulus ir jungiamąjį audinį negu tas, kuris reguliariai negeria arbatos. Mokslininkai mano, kad tai gali būti dėl arbatos fitocheminių medžiagų.

Tai yra jūsų smegenys (ir nervų sistema) ant juodosios arbatos

Manoma, kad juodos arbatos kofeinas pagerina psichinį dėmesį ir koncentraciją, skatindamas kraujo srautą smegenyse. Skirtingai nuo gėrimų su aukštesniu kofeino ir kitų stimuliuojančių medžiagų kiekiu (ty kavos ir energetinių gėrimų), juodos arbatos kofeinas mažiau linkęs pernelyg stimuliuoti širdį ir sukelti kitus nemalonus šalutinius poveikius.

Kartu su kofeinu tyrimai rodo, kad L-theanine (juodos arbatos rasta aminorūgštis) unikaliu būdu subalansuoja kofeino poveikį, padėdama jums daugiau dėmesio skirti užduotims ir veikti tiksliai, bet atsipalaidavę.

Be to, tyrimai rodo, kad vienas mėnesis iš keturių juodųjų arbatos puodelių per dieną sumažina streso hormono kortizolio kiekį, kad padidėtų atminties funkcija, o kai kurie tyrimai rodo, kad įprastas juodųjų arbatos vartojimas gali užkirsti kelią Parkinsono liga.

Juodoji arbata padidina energijos lygį

Aš žinau, kad tai skamba kaip neprotingas; Tačiau verta paminėti, kaip juodoji arbata didina jūsų energijos lygį.

Vidutinis kofeino vartojimas ne tik skatina medžiagų apykaitą, bet ir padidina budrumą bei bendrą smegenų funkciją. Arbatą kofeinas sušvelnina natūraliai atsirandantis cheminis L-teofilinas, todėl arbatos poveikis energijos lygiui yra tolygesnis ir nepertraukiamas, negu kava ir kofeino sodai, kartais kyla. Be to, nors kofeinas daugiausia stimuliuoja raumenis, L-teofilinas nukreipia į širdį, inkstus ir kvėpavimo sistemą, todėl bendras poveikis kūnui yra tolygiai paskirstytas ir subalansuotas.

Juodosios arbatos "Thearubigins" privalumai

Palyginti su kitomis arbatėlių rūšimis, juodoji arbata yra itin didelė cheminių junginių, vadinamų "thearubigins". Šios cheminės medžiagos suteikia juodąją arbatą rausvą spalvą ir susidaro per juodosios arbatos susidarymo proceso oksidacijos procesą. Tyrimai rodo, kad thearubigins daugeliu atžvilgių naudinga kūnui ir protui, taip pat mažina kosulių ir peršalimo poveikį, teikdamas priešuždegiminį poveikį, kuris naudingas tam tikroms ligoms, tokioms kaip IBS, ir kovojant su prostatos vėžiu ir A375 melanomos ląstelėmis.