Kas nepatinka gero vegetariško juodųjų pupelių čili recepto? Pagaminta iš daugiausia konservuotų ingredientų - tai greitas ir lengvas vegetariškas juodųjų pupelių čili receptas, kuris puikiai tinka net pradedantiesiems virėjams. Pabandykite tai - praktiškai kvaila! Nepamirškite sūrio ir pasirinktinio grietine supjaustyti, jei jums to reikia, nes jis taip pat yra veganas ir be pieno.
Pasibaigė? Čili gerai užsikrauna, taigi suleiskite keletą konteinerių, norėdami pietauti, arba pažiūrėkite, kaip tai daryti su likusiu čili.
Ko jums reikia
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 (6-8 colių)
- kukurūzų tortilės (supjaustytos 2 colių juostelėmis)
- 2 vidutinės svogūnai (kapotos)
- 1 didelis raudonasis paprikas (kapotas)
- 4 gvazdikėlių česnakai (kapotų)
- 1 (15 uncijos) gali kukurūzai (nenurodyta)
- 2 šaukštai
- Čili milteliai
- 1 1/2 šaukštelių
- džiovintas raudonasis aliejus
- 1 1/2 šaukštelio kruopos
- 1 / 4-1 / 2 arbatinis šaukštelis cayenne pipirų
- 1 (15 uncijos) gali būti juodos pupelės (nusausintos)
- 1 (16 uncijos) pomidorų padažas
- Druskos ir pipirų skonis
- Pristatymas:
- Neprivaloma: 1/4 puodelio susmulkinto "Monterey Jack" sūrio (arba Jalapeno Jack sūrio)
- Neprivaloma: 2 žalieji svogūnai (kapotų)
- Neprivaloma: 1/4 puodelio grietine
- Neprivaloma: 2 šaukštai šviežios cilindro (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Pirma, šildykite pusę aliejaus (viena valgoma šaukšta) didelėje padažinėje ant vidutinio aukšto šilumos. Įtraukite pjaustytų tortilijų ir šiek tiek rudos spalvos. Nuimkite ant popieriaus su rankšluosčiu padengtos plokštelės; leiskite nutekėti Šios tortiljės juostos pagamins jūsų čili ir suteiks jam fantastišką traškią apdailos pojūtį.
- Tada šildykite likusį aliejų (vieną valgomą šaukštą) toje pačioje didelėje padaže. Įpilkite svogūnų, raudonųjų paprikų, česnakų ir kukurūzų.
- Tada sumaišykite čili miltelių, raudonmedžio, kmynų ir Cayenne paprikų. Leiskite kepti keturias minutes, dažnai maišydami.
- Tada pridėkite pupeles ir pomidorų padažą. Padažu su šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį. Leiskite 20 minučių sudrėkinti vidutiniškai žemą ugnį.
- Patiekite savo juodųjų pupelių ir kukurūzų čili, papildytą tortilijų juostomis, sūriu, žaliu svogūnu, grietine ir žiedu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1030 |
| Bendras riebalų kiekis | 21 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 16 mg |
| Natris | 298 mg |
| Angliavandeniai | 176 g |
| Maistinė lasteliena | 26 g |
| Baltymas | 42 g |