Jei jums patinka naminiai vegetariški čili receptai , pabandykite šį vegetarišką baltojo pupelių čili receptą - tai visiškai be mėsos, be cholesterolio ir daug mažiau riebalų nei įprasti baltojo pupelių čili receptai, kurie dažnai yra vištiena ir kalakutiena. Vietoj to, šis vegetariškasis baltieji pupelės čili patiekia skonį iš daugybės svogūnų, česnako, salierų, kmynų, kajenų paprikos, raudonėlių ir konservuotų žaliųjų paprikos, taip pat kai kurių čili miltelių, žinoma, pagaminti iš baltos pupelės ir kukurūzų grūdelių , viskas papildyta kai skaniai melty sūriu, jei jūs nevalgote veganų .
Patiekite naminius baltieji pupelės čili su keletą česnakų duonos ir paprastomis šoninėmis žaliosiomis salotomis, o jūs turite sau greitą, sveiką ir didelį baltyminį maistą, kurį gali mėgautis visa šeima.
Visi šio recepto ingredientai yra vegetariški, veganai ir be glitimo, bet jums reikės dar kartą patikrinti naudojamą daržovių sultinį, nes daugelyje prekių ženklais yra glitimo. Naudokite be glitimo daržovių sultinį (ar netgi tiesiog jį iškeiskite paprastam vandeniui), jei jums reikia šio recepto be visiškai glitimo.
Ir pagaliau, atkreipkite dėmesį, kad šis receptas daro tikrai didelę partiją, todėl planuojate turėti daug likutinių. Čili gerai užsikrauna ir yra daug kūrybingų būdų išnaudoti likusius čili .
Ko jums reikia
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
- 1 didelis svogūnas (kapotas)
- 3 šonkaulių salierai (kapotos)
- 4 gvazdikėlių česnakai (malta)
- 1 1/2 puodeliai kukurūzų grūdelių (sušaldyti ir atšildyti arba konservuoti ir nusausinti)
- 1 4 oz. gali konservuoti žalias paprikas (kapotos)
- 2 šaukštai. žemės kuminas
- 2 šaukštai. Čili milteliai
- 2 šaukštai. raudonėlis
- Neprivaloma: 1/2 šaukštai. Kajano pipirai
- 5 1/2 puodeliai
- daržovių sultinys (arba naudokite daržovių sultinio ir vandens derinį)
- 5 14,5 uncijos skardinės puikios šiaurės pupelės (arba baltos kannelės pupelės)
Kaip tai padaryti
- Dideliame puodelyje šildykite alyvuogių aliejų vidutinio karščio metu. Įpilkite susmulkintų svogūnų, salierų ir česnako ir šilkite nuo 5 iki 7 minučių, kol svogūnai ir salierai yra minkšti.
- Įpilkite žalias paprikas, kukurūzų grūdelių, kmynų, čili miltelius, raudonėlių ir kajenų pipirus.
- Šilumos tik minutę ar dvi, tada pridėkite daržovių sultinio ir pupelių. Pakelkite iki virimo, tada sumažinkite šilumą iki nedidelio virimo.
- Leiskite kepti, dalinai padengti ir retkarčiais maišyti 20-30 minučių.
- Patiekite savo čili supjaustytą šiek tiek susmulkinto sūrio, jei jūs nevalgote veganų.
Recepto pastaba:
- Kaip ir daugelis čili receptų, tai daro gana šiek tiek! Nepanaudokite pusės recepto, išimkite likučius į atskirus konteinerius ir užšaldykite, kad patektumėte į biurą arba supakuotumėte į lunchboxes sveikiems naminiams pietums vėliau. Arba sužinokite daugiau būdų išleisti likusius čili čia.
- Norite pabandyti daugiau vegetariškų čili receptų ? Šis tofu čili receptas visada yra hit, arba, jei ieškote kažko lengvo, galite pasiruošti iš anksto, išbandykite šį daržovių čili, pagamintą į karamelės.