Puikus kiaušinis yra daug lengviau nei kada nors įsivaizdavote! Sukurkite sūkurį vandenyje, į vandenį pridėdami acto ir kepkite kiaušinį maždaug dešimt sekundžių, kol jis vis dar yra apvalkale, visos šios super lengvos pamokos dalys!
01 iš 06
Kepti kiaušiniai keliais paprastais žingsniais
Lea Maroney Apkepinti kiaušiniai atrodo taip gražiai ant avokado skrudinto, ar ne? Jie taip pat nuostabūs kiaušiniuose Benedikto ! Į viršų šituos kūdikius su šiek tiek hollandaise , ant šilto ir purvino angliškų kepinių ... NESUOLAIKIA!
02 iš 06
Virkite kiaušinį
Lea Maroney Pradėkite verdančiu vandeniu gero dydžio puodelyje. 10 sekundžių pridėkite gerai išvalytą kiaušinį į puodą. Nuimkite kiaušinį su plyšine šaukšteliu ir palikite atvėsti. Būkite atsargūs, tai bus gana karšta! Į vandenį pridėti šaukštą acto.
03 iš 06
Crack the Kiaušinis
Lea Maroney Supjaustykite kiaušinį į mažą dubenį, kai jis pakankamai kietas, kad galėtumėte tvarkyti. Pasukite vandenį į virdulį, supilkite virinant, o labiau kramtykite kiaušinį.
04 iš 06
Whirlpool tai!
Lea Maroney Sūkuriuokite vandenį su plyšine šaukšteliu, maišydami vandenį vienu žiedu.
05 iš 06
Išmeskite kiaušinį
Lea Maroney Įpilkite kiaušinį iš nedidelio dubenėlio į vandens sūkurio centrą (pagalvokite apie audros akį!). Toliau sūkuriu vandenį šaukštu aplink puodelio kraštus. Dėl sūkuriavimo kiaušinio baltymas padengs kiaušinio trynį. Būkite atsargūs, kad niekada nelieskite kiaušinio su šaukštu, kol jis vis dar gaminamas.
06 iš 06
Pašalinti kiaušinį
Lea Maroney Po maždaug 1 1/2 minučių bus nustatytas kiaušinėlio baltumas, o trynys vis dar bus gražus ir pasklidus (jūs negalėsite pamatyti trynio). Balta bus šiek tiek stipri. Nuimkite kiaušinį su plyšine šaukšteliu ir padėkite ant popierinio rankšluosčio. Naudokite jį į savo mėgstamą patiekalą!