Steamed skvošas minutėmis
Kaip Steam Skvošas
Norėdami pagardinti skvošą, jums reikės:
- Skvošas nuluptas ir supjaustytas 1 colių gabaliukais
- druska pagal garstyčių krepšį ar pusgaminį (ne plastiko)
- olandiškas didesnis puodelis su dangteliu (laikiklis ar garintuvo krepšelis turi tilpti į puodą)
- Užpildykite olandų krosnį arba puodą su vienu ar dviem coliais vandens. Užvirkite.
- Skvošą įdėkite į garintuvo krepšį arba laikytuvą ir pabarstykite druska. Įdėkite krepšelį ar kolbą į puodą ir dangtelį. Negalima sumažinti šilumos.
- Palikite garą maždaug 7-10 minučių, kol galėsite ištraukti šakutę.
Kaip Steam skvošas mikrobangų krosnele
Steamingas skvošas mikrobangų krosnelėje yra labai lengvas. Tiesiog pridėkite plauti, supjaustyti skvošo gabalėlius į mikrobangų saugų indą. Įpilkite 2 šaukštus vandens ir dangtelio. Mikrobangų krosnelė trunka 3 minutes ar ilgiau, kol ją galima ištraukti šakute.
Jei po 3 minučių jis nebus atliktas, kepkite 30 sekundžių žingsniu, kol baigsis.