01 iš 09
Jūsų įranga pasirengusi
Yra daug kartų, kai galbūt norėsite naudoti vamzdinį maišelį, nesvarbu, ar jis būtų saldus, ar pikantiškas. Taip, tu teisingai perskaitai: saldus ar pikantiškas. Dažniausiai pasitaikantys saldūs gėrybės paprastai yra pyragaičiai ir cupcakes , tačiau vamzdynų maišelis gali būti naudingas vyniojant dekoracijas meduolių girliandoje, arba vynioti bulvių koše atgal į jūsų dvigubai iškeptą bulvių receptą . Bet kokiu būdu, kaip jūs jį supjaustote, jūsų ruošinių kepimo krepšeliai lieka tokie patys.
Pirmiausia pradėkime nuo įrangos, kuri jums reikės vamzdynams:
- pyragaičiai
- žirklės
- plastikinis jungtis ir žiedas
- konditerijos patarimai
Rekomenduojame naudoti 12 colių vienkartinius konditerijos maišelius pradedantiesiems (ir specialistams), ypač meduolių namams, kur būtų didelis maišas. Bet kokios rūšies konditerijos patarimai veiks, bet tiesiomis linijomis 10-taško paprasto apvalaus galo drėgnais linijomis, o geriausia 2-jų lygiagrečiai apvalia galva geriausiai tinka smulkesnioms linijoms.
Gera idėja naudoti kondensato jungtį, jei planuojate keisti konditerijos patarimus, pvz., Nuo žvaigždžių formos galo iki rašymo antgalio ir tt, savo projektui. Priešingu atveju, jei tiesiog paslystumėte metalinį konditerijos antgalį į maišą be jungties, turėtumėte visiškai ištuštinti maišą, kad galėtumėte pakeisti patarimus. Arba turėtumėte pradėti kitą konditerijos krepšį ir turėti tris ar keturis skirtingus patarimus, kurie vyks tuo pačiu metu. Tai galima padaryti, bet ne laikas, o ne ekonomiškai efektyviai tiekiamų prekių kiekio.
02 iš 09
Įstatykite jungtį
Po to, kai turėsime visus savo reikmenis, mes turime įdėti savo jungtį į mūsų pyragėlių maišelį. Norint nustatyti, kiek plastikinio maišelio antgalio ištraukiama, įdėkite movą į tuščią kondensato maišelį ir nuimkite viršutinę dalį. Norite įsitikinti, kad esate pakankamai nuimamas, kad sukabintuvo apvali dalis, apatinė dalis gali būti aukščiausia, tačiau nepakanka, kad visa jungtys iškrenta.
Virtuvės pastabos: Gerai, jei norite, kad plastikinis dangtelis būtų sujungtas su movos kraštais, nes žiedas su antgaliu bus prisukamas ant jo.
03 iš 09
Paspauskite jungtį per
Kai pjaustytuvo maišelis viršuje yra iškirptas, stumkite movą taip, kad matytumėte keletą sriegių sriegių ir būtų gerai prigludę.
04 iš 09
Pridėkite Konditerijos antgalį
Pritvirtinkite suspaudimo žiedo pasirinktą konditerijos ruošinį, tada uždėkite plastikinį jungties žiedą ant galo ir priveržkite.
05 iš 09
Užtikrinti, kad nėra trūkumų
Įsitikinkite, kad visi plastikiniai konditerijos dėžutės kraštai yra po jungiamuoju žiedu, todėl nėra nutekėjimo. Niekas nėra toks sudėtingas, kaip kepimo gražus, matinis pyragas, o po to, kai esate vamzdynų dekoracijos, turite nesąžiningą pyragėlio maišelį, sudrėkintą apledėjimu.
06 iš 09
Pasukite maišelį
Išmaišykite pyragaičių maišelį, pasukdami jį už maišytuvo ir įpilkite į vamzdelį, kad užpildymas nepatektų jo padavimo metu.
07 iš 09
Naudokite "Jar" pildymo metu
Jei norite, kad abi rankos būtų laisvos, įdarykite konditerijos keptuvę per plačią burnos kvartalo stiklinę ar aukštą stiklą ir užmaukite perteklinį maišelį virš kraštų. Tai ne tik padės užpildyti pyragaičių maišelį, bet ir padės išlaikyti kažką tvarkingo.
08 iš 09
Užpildykite kepinių maišelį
Dabar, kai viena ranka yra nemokama, galite laikyti stiklinę ar stiklą vienu ranka. Naudodami šluostę, užpildykite tešlos maišelį 1/2 iki 2/3 pilkos spalvos, priešingu atveju jūs rizikuojate, kad ledinis maišelis pasirodys iš užpilo maišelio užpakalinėje pusėje.
09 iš 09
Priveržkite konditerijos maišelį po užpildymo
Išspauskite užpildytą konditerijos maišelį, kad ištrauktumėte oro burbuliukus. Tada pasukite galą ir laikykite pyragėlių maišelį prieš savo delną, tarp nykščio ir likusių pirštų, apvyniokite aplink jį pirštus ir nuspaudę pirštais, kad valdytumėte apledėjimo tekėjimą.