Galite nevartoti saldaus arbūzo su sūrus fetos sūriu, bet derinys iš tikrųjų gana skanus ir gaivinantis. Vasarą jis taip pat yra graikų mėgstamiausias ir valgomas kaip užkandis ar lengvas patiekalas. Šis variantas apima popierinius plonus raudonųjų svogūnų gabalėlius ir balzamiko acto pojūtį, kad šis nuostabus skonio derinys taptų tikrai įsimintinu.
Ši salotinė yra puikus patiekalas, skirtas pagardai ar iškylai ištraukti, nes nėra salotų, kurie bus šlapi. Tai taip pat šiek tiek išeina iš įprastos spalvos ir prideda spalvą prie bet kokios savitarnos stalo. Galite supjaustyti arbūzą, ar dar gražiau pristatyti, panaudoti meliono balerį, kad būtų galima sukurti puikias vaisių sritis. Įsitikinkite, kad nusipirkėte be sėklų arbūzą, kad prieš tai nepašalintumėte sėklų. Ir nedvejodami pridėkite šiek tiek žalios mėtos.
Ko jums reikia
- 3 ar 4 puodeliai kubeliuotos arbūzos
- 1 vidutiniškai raudoną svogūną, supjaustytą į popierines plonus griežinėliais
- 1 puodelis sudaužytas arba kubas
- fetos sūris
- 1 arbatinis šaukštelis
- balzamiko acto arba
- balzamino vinigrette
Kaip tai padaryti
- Įdėkite arbūzą dubenyje, viršuje su daugeliu svogūnų, tada pridėkite fetos sūrio.
- Įdėkite likusius svogūnus viršuje.
- Pabarstykite balzamiko actu ir patiekite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 157 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 33 mg |
| Natris | 347 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 7 g |