Kaip virti spageti skvošo mikrobangų krosnele

  1. Su dideliu, labai aštriu peiliu, kruopščiai nupjaukite kamieno galą nuo spagečių skvošo.
  2. Nulenkite ant plokščio galo ir supjaustykite pusiau išilgai. Tai bus lengviau, nei sunkesnis kamieno galas.
  3. Su šaukštu, nuimkite sėklą ir ištraukite visas laisvas, styginių membranas.
  4. Įstatykite pusę, nukirpkite šonus žemyn, mikrobangų krosnelėje saugioje kepimo indelyje.
  5. Į indą pridėti apie 1 colį vandens.
  6. Mikrobangų krosnelė galia nuo 8 iki 12 minučių, priklausomai nuo skvošo dydžio ir mikrobangų krosnelės. Mano skvošas buvo mažas ir užtruko 10 minučių.
  1. Išbandykite skvošą šakute. Jis turėtų būti pakankamai švelnus, kad patektų į odą labai mažai atsparumo.
  2. Išimkite kepimo indą iš mikrobangų krosnelės, nusausinkite ir apverskite pusę.
  3. Su šakia, švelniai išvalykite pusės vidines dalis, kad atlaisvintumėte skvošo sruogas.
  4. Vėl pakartokite arba šaldykite "spageti" ir šildykite vėliau.

Patiekite kiaulieną karštu, supjaustytu su sviestu ir druska bei pipirais, pagal skonį. Arba patiekite jį su pomidorų tešlos padažu arba Alfredo padažu .

Mažas skvošas duos apie 2-2 1/2 puodelius, pakankamai 4 porcijas.

Receptai naudojant spageti skvošą

Spageti skvošas su parmezano sūriu ir baziliku

Spageti skvošas kotletas su jautiena ir pomidorų padažu

Vasaros skvošas "Pasta" su česnakais ir baziliku