Kepti obuoliai su cinamonu

Paprastieji pietiniai kepti obuoliai patiekiami kaip prieskoniai ar patiekalai su kiaulienos kumpiu, kepsnys ar kepta kumpiu, arba mėgaukitės jais dideliais pusryčiais arba pietūs. Jie daro gražų aksesuarą gaivinam pusryčių troškiniui , prancūziškam skrudiniui arba blynams .

Jie taip pat puikus desertų patiekalas. Patiekite šiltu šaukšteliu ledais arba viršuje obuolius su plakta grietine arba plakta užpilama ir pabarstykite cinamono ir cukraus mišiniu.

Tai lengvas patiekalas, ir toks skanus būdas naudoti šviežius obuolius bet kuriuo metų laiku. Obuolius galima nulupti arba palikti su peiliais, kad būtų daugiau rusiško ir tradicinio patiekalo. Ši versija apima cinamoną ir muskato riešutų, bet jie gali būti paruošti be prieskonių arba tik su cinamonu.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Jei norite, nuimkite obuolius. Core jas, tada kauliukai juos arba supjaustyti juos į plonas, vienodas pleištai. Arba skersai pjaustykite šerdies obuolius, kad sukurtumėte plonus ratus.
  2. Sulenkite sviestą sunkioje keptuvėje ar keptuvėje ant vidutinio karščio. Kai sviestas ištirps ir prasideda putplastis, įpilkite susmulkintų arba supjaustytų obuolių, rudojo cukraus, cinamono, muskato, ir 2 šaukštai vandens.
  3. Kepkite 15-20 minučių, dažnai maišydami arba kol obuoliai pasirodys nedideli, o cukraus mišinys taps sirupis. Kai kurios veislės obuolių gerina savo formą nei kiti. Jei reikia, įpilkite daugiau vandens į indą.

Variacija

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 120
Bendras riebalų kiekis 6 g
Sotieji riebalai 4 g
Nesočių riebalų 2 g
Cholesterolis 15 mg
Natris 5 mg
Angliavandeniai 18 g
Maistinė lasteliena 1 g
Baltymas 0 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)