Sunku patikėti, kad tiek daug skonio gali būti pagaminti iš tiek daug ingredientų! Jau nekalbant apie tai, kad žuvis pyka maždaug per 15 minučių. Jei ieškote skanių žuvies recepto, kad patenkintų kasdienę maistą, tai puikus pasirinkimas.
Švelnus, skanus tilapijos aromatas pagardinamas Dijono garstyčių dribsniais. Pjaustytų pekano dribsnių patiekalas gražus. Norint dar labiau sumažinti riebalus ir kalorijas, vietoj pekanų naudokite žolės arba vartokite sumažintą riebalų majonezą.
Tai taip pat yra geras pasirinkimas, jei bandysite sumažinti angliavandenių kiekį. Be to, recepte galite nemokamai naudoti piktžolių ar miltų filė. Plokštesnė žuvies filė trunka šiek tiek ilgiau krosnyje. Patiekite su mažai angliavandenių žiedinių kopūstų ryžių arba skiltelių žiedine kopūstine .
Jei nesiėsite angliavandenių, naudokite žuvis su bulvėmis su bulvių koše arba skrudintuvu .
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio Dijoninės garstyčios (arba naudokite panašią gurmanų garstyčių)
- 1 svaras tilapijos filė (atšildymas šaldytuve, jei jis užšaldytas)
- 1 uncija smulkiai pjaustytų pekanų (1/4 puodelio)
Kaip tai padaryti
- Lengvai sviestą uždėkite didelę, paviršutinišką kepimo skardą, pvz., Želė .
- Mažame dubenyje sumaišykite majonezą ir garstyčias.
- Naudodami popierinius rankšluosčius, švelniai išdžiovinkite žuvis.
- Paruoškite žuvų filė paruoštą kepimo patiekalą.
- Papuoškite majonezo mišinį per kiekvieną filė.
- Kiekvieną filė pabarstykite pjaustytais pekanais; atsargiai nuspauskite.
- Kepkite įkaitintoje 350 ° kameroje 12-15 minučių, kol žuvys dribsnių lengvai išsilaikysite šakėmis.
- Naudokite nuo 2 iki 3 filė vienam asmeniui arba nuo 4 iki 6 uncijų.
- Patiekite su brokoliu ir pomidorų griežinėliais.
Variacijos
Šiame recepte naudokite kitą švelnios baltos žuvies rūšį, tokią kaip pilkas, juodadėmės menkės, menkės ar šamai.