Praleiskite pasiimtą ir pagamintą greitą ir lengvą kiniškąją kiaulieną su rameno makaronais ir sumaišykite bulvinius daržovių receptus,
Ko jums reikia
- 1 svaras be kaulų kiaulienos nugarinės
- 1 šaukštas sojos padažas
- 2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo
- 2 gvazdikėliai česnakai
- 2 žalias svogūnas
- 2 pakeliai Ramen makaronai, vištienos aromatizuoti
- 4 puodeliai vandens
- 2 šaukštai teriyaki arba Worcestershire padažu
- 2/3 puodelio vištienos sultinio
- 4 šaukštus aliejaus kepimui arba, jei reikia
- 3 puodelius sumaišykite daržoves
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo, sumaišyto su 4 šaukštais vandens
Kaip tai padaryti
- Supjaustykite kiaulieną į ploną julienno juostelę. Įdėkite sojų padažą ir kukurūzų krakmolą. Marinuoti kiaulieną 15 minučių.
- Nulupkite ir pjaustykite česnaką. Nuplaukite žalią svogūną ir supjaustykite į 1 colių juostas.
- Supjaustykite Rameno makaronus į gabalus ir padėkite į didelį dubenį. Pabarstykite su skonio pakelių turiniu, supilkite verdantį vandenį ir palikite 15 minučių. Nušluostykite kruopščiai.
- Mažame dubenyje sumaišykite teriyaki padažą su vištienos sultiniu ir atidėkite.
- Šilkite voką nuo vidutinio iki didelio karščio. Įpilkite 2 šaukštus aliejaus. Kai aliejus yra karštas, pridėti malto česnako. Sumaišykite iki aromatinio (apie 15 sekundžių). Pridėti kiaulieną. Sumaišykite, kol pasisuko baltos spalvos ir beveik virti. Pašalinti iš wok.
- Šildyk 2 šaukštus aliejaus. Įpilkite bulvinius daržoves . Sumaišykite pagal pakavimo instrukcijas, pridedant šiek tiek sojos padažo ir cukraus, jei norite, papildomai skonio.
- Sulenkite daržoves iki šono. Vakarų viduryje įpilkite vištienos sultinio ir teriyaki padažo mišinio. Įpilkite kukurūzų krakmolo mišinį , greitai sumaišydami, kad ištirptų. Pridėti kiaulieną ir makaronus. Išmaišykite žalią svogūną. Šiluma ir karšta.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 422 |
Bendras riebalų kiekis | 19 g |
Sotieji riebalai | 7 g |
Nesočių riebalų | 8 g |
Cholesterolis | 98 mg |
Natris | 899 mg |
Angliavandeniai | 26 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 35 g |