Niekas nenakojo, kad vegetariškai valgyti turi būti sveiki, tiesa? Geros naujienos yra tai, kad net ir tokiais receptais, kaip "Frito" pyrago pyragėlių pyragaičiai, kuriuose naudojami konservuoti ingredientai, kad būtų galima pagaminti greitą vakarienę ir gali pasirodyti nesveikos, kai pagaminama vegetariška, galutinis rezultatas vis dar mažesnis riebalų ir cholesterolio kiekiu nei panaši versija su mėsa. Jei jums patiks čili, sūris, čili sūrio padažas ir Frito pyragas, jums patiks šis vegetariškas čili sūris ir "Frito" troškinys ar pyragas.
Kalifornijoje manau, kad Frito pyragas kaip nachos "Tex-Mex" versiją. Ir, kaip ir "Nachos", jie gali būti kiek palyginti lengvi ir sveiki, kaip aštrūs, kaip jūs norite juos padaryti. Žaiskite su šiuo "Frito pie" receptu, kad gautumėte tai jums tinka. Pabandykite ant sūrio ir "Fritos" ir, pavyzdžiui, jei norite padaryti šiek tiek sveikesnę, užpilkite šviežių salotų ir pomidorų.
Aš paprastai naudoju "Hormel" markę arba "Amy" konservuotą vegetarišką čili tokiuose receptuose kaip šis, tačiau šis "Frito" pyragas būtų taip pat greitas ir lengvas, jei turėtumėte šiek tiek likusių čili ant rankų, kuriuos reikėjo panaudoti.
Kaip Frito pyragas? Galbūt norėsite išbandyti šį vegetarišką "Frito pie casserole" receptą, pagamintą iš veggių mėsainių .
Taip pat žiūrėkite: mėgstamos vegetariškos vakarienės puodai
Ko jums reikia
- 1 didelis "Fritos" krepšys (galite šiek tiek sutraiškyti juos už pyrago tipo patiekalą arba laikyti juos visai, kad jūsų "Frito" pyragas būtų tradiciškai ir kaip nachos)
- 1 15-uncijos kanapių iš vegetariškų čili (pabandykite "Amy's" arba "Hormel" prekės ženklą)
- 1 8-uncijos maišelis sūrio (bet kokio tipo, susmulkintas)
- Neprivaloma: švieži svogūnai (malta) arba žalieji svogūnai (kapotų)
- Neprivaloma: pomidorai (supjaustyti)
- Neprivaloma: salotos (susmulkintos)
- Neprivaloma: jalapeno pipirai (supjaustyti gabalais)
- Neprivaloma: švieži cilindro
Kaip tai padaryti
- Pirma, iš anksto šildykite orkaitę iki 350 laipsnių.
- Vidutinėje troškintuvėje ar kepimo indelyje paruoškite Fritos (aš rekomenduoju, kad juos pirmiausia šiek tiek sutraiškytumėte) viename sluoksnyje. Tada vegetariškai supjaustykite čili lygiai per Fritos.
- Tada pridėkite bet kokius papildomus ingredientus, kurie jums patinka ant čili sriubos: kapotų svogūnų, supjaustytų šviežių pomidorų, susmulkintų salotų ar jalapeno pipirų.
- Tada pabarstykite sūriu viršuje, kaip galutinį sluoksnį.
- 15-20 minučių kepkite vegetarišką Frito pyrago pyragą krosnyje, kol sūris išsilydo tokiu būdu, kaip tau patinka.
- Viršuje su keletą papildomų drožlių, jei norite (grietine ir pjaustytų žalių svogūnų arba šiek tiek šviežios cilindro yra puikus viršuje) ir mėgautis savo mėsos be Frito pyrago pyragas iš karto.
Jei jums patiks šio vegetariško "Frito pie casserole", štai keletas greitesnių ir lengviau užkandžių receptų, kuriuos norėtumėte išbandyti: