Ko jums reikia
- 1 kepta vištiena arba dvi kepimo viščiukai, supjaustyti
- 4 spygliai petražolės
- 5 šonkaulių salierai su lapais
- 2 morkos, supjaustytos
- 1 vidutinio dydžio svogūnas, grubiai pjaustytas
- 2 1/2 šaukštelių druskos, padalinta
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1 lauro lapas
- 1 1/2 puodeliai universalus miltai, padalinti
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1/2 puodelio pieno
- 2 šaukštai ištirpsta sutrumpėja
- 1 šaukštą kapotų šviežių petražolių
- 1 puodelis šalto vandens
Kaip tai padaryti
Vieta vištienos atsargų puodą. Uždenkite pakankamai vandens. Pridėti petražoles, salierą, morką, svogūną, 2 arbatinius šaukštelius druskos ir 1/4 šaukštelio pipirų bei lauro lapų. Padengti ir užvirinti; Lėkinkite apie 2 1/2 valandas.
Sumaišykite 1 puodelio miltų, kepimo miltelius ir likusius 1/2 šaukštelio druskos vidutinėje dubenyje. Sumaišykite pieną ir supjaustykite. Į sausas sudedamąsias dalis pridėkite smulkintą šviežią petražolę. Sumaišykite tik, kad sudrėkintumėte sausus ingredientus ir supilkite į valgomą šaukštą tiesiai ant vištienos virimo sultinyje.
Padengti sandariai. Grįžkite į virinimą. Sumažinkite šilumą be kėlimo dangos ir virkite 15 minučių.
Viščiuko sultinys. Priemonė 4 puodelius sultinio į puodą. Užvirkite.
Sumaišykite likusį 1/2 puodelio miltų šaltu vandeniu; sumaišykite iki tolygiai. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į sultinį. Virkite, maišydami, kol susitraukite.
Aptarnauja 4
Tau taip pat gali patikti
Klasikinis vištienos ir dešrelės gumbo receptas
Slow Cooker Chicken su sausainiais
"Easy Brunswick" troškinys su kiauliena ir vištiena
Vištienos daržovių troškinys ir kukurūzų miltų kukuliai
Taip pat žiūrėkite
Pagrindinis receptų indeksas
Pietų maisto namai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 558 |
| Bendras riebalų kiekis | 30 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 116 mg |
| Natris | 2,298 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 39 g |