Šiame recepte, sveiki jalapeno pipirai yra įdaryti su pikantiškais krabų įdaru, tada paprikos yra džiūvėsėliai ir giliai kepti.
Ko jums reikia
- 1 didelis gali visas paprikas jalapeno (apie 28 uncijos)
- Užpildyti:
- 1 svaras plakamas
- krabų mėsa
- 2 šaukštus smulkiai pjaustytų žalių paprikų
- 2 šaukštus smulkiai supjaustyto svogūno
- 1/4 puodelio krekingo patiekalas
- 1 kiaušinis, sumuštas
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/8 arbatinis šaukštelis kjennais pipirais
- 1
- česnako skiltelė, malta
- 1/4 puodelio pieno
- Breading:
- 2 puodeliai krekingo miltai
- 1 puodelis pieno
- 2 kiaušiniai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
Kaip tai padaryti
- Supjaustykite papriką išilgai pusės. Išmeskite minkštimą ir sėklas ir atidžiai išplaukite.
- Didelėje maišymo dubenyje sujunkite likusius krabų įdaru ingredientus.
- Įmaišykite pipirų puseles su krabų mišiniu ir spauskite įdaru aplink paprikas. Nustatykite pipirus.
- Paruoškite kepimo mišinį. Įdėkite 2 puodelio krekingo miltų plačią, seklią patiekalą ar pyrago plokštelę. Kitame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinius ir druską su pipirais.
- Supjaustykite papriką kiaušinių mišiniu, tada supilkite į krekingo miltus, kad gerai padengtumėte. Pakartokite procedūrą su visais pipirais.
- Giliai kepkite 365 F kol gelsvai rudos spalvos.
- Išleiskite popierinius rankšluosčius arba rudą popierių.
Susiję receptai
Pasukos grūdų kepalas su Jalapeno pipirais ir kukurūzais
Taip pat žiūrėkite
Pagrindinis receptų indeksas
Pietų maisto namai