Lengva sluoksniuotos kriauklės plytelės lazanja

Ši lazanja yra labai lengva pataisyti ir kepta į indą. Sudedamosios dalys yra sluoksniuotos ir lėtai paruoštos iki tobulumo. Jei esate skeptiškas dėl skaldytų, neišdirbtų lazanijų makaronų naudojimo, pabandykite receptą; būsite nustebinti. Išeina išvaizda ir degustacija, tarsi sluoksniuotoji, kepta lazanija, ir daug mažiau darbo ir netvarka.

Nepamirškite, kad turite laikytis recepto "T". Kaip ir daugeliui troškinių ir lėtų viryklių derinių, tai yra universalus receptas ir labai pritaikomas. Kumpio padažui pomidorų padažą pakeiskite dviem 14,5 uncijos skardinėmis pomidorų skardinėmis arba naudokite pusę pomidorų padažo ir pusę makaronų padažo arba marinaro. Jei lazanoje norite ricotta sūrio, eik į priekį ir naudokite vietoj varškės. Iš šviežiai iškepto išvaizdos, prieš pat patiekiant, užpilkite papildomą sūrį "Mozzarella" virš viršaus ir padėkite jį į broilerį arba kepkite jį karštu oru keletą minučių.

Nepamirškite pakeisti sauso jautienos su visais Italijos dešreliais (aštraus arba lengvas, išpilstytas arba pašalintas iš apvalkalų) arba mažesnio padažo vietose. Jei jums patinka labai mėsingas padažas, pridėkite papildomą 1/2 svaro mėsos. TVP ar pupelės yra geri vegetarų baltymų pakeitimo būdai.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Nulupkite svogūną ir nulupkite.
  2. Alyvuogių aliejaus įkaitinkite didelėje keptuvėje ant vidutinio karščio. Įpilkite svogūną į keptuvę ir virkite maždaug 2 minutes, nuolat maišydami.
  3. Sumaišykite jautienos nugarą į keptuvę ir virkite, kol ji nebėra rožinė, dažnai maišydama; gerai nusausinkite.
  4. Į keptuvę įpilkite česnako, pomidorų padažo, pomidorų pastos, druskos ir raudonėlio bei baziliko. Tęskite virti, kol mišinys pradės virti.
  1. Šaukštą mėsos padažo sluoksnį į lėto viryklės dugną. Įdėkite dvigubą skaldytų lazanijos makaronų sluoksnį ir viršuje su sūrio sluoksniu. Pakartokite sluoksnius su daugiau padažu, makaronais ir sūriu, baigiant sūriu.
  2. Uždenkite indą ir sumaišykite 6-8 valandas.

Patarimai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 443
Bendras riebalų kiekis 20 g
Sotieji riebalai 9 g
Nesočių riebalų 7 g
Cholesterolis 78 mg
Natris 852 mg
Angliavandeniai 36 g
Maistinė lasteliena 4 g
Baltymas 31 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)