Šią spanguolių kiaulienos nugarą lengva pataisyti ir virti lėtai viryklėje. Patiekite šį skanų patiekalų su savo mėgstamomis ryžių patiekalais ir žalumynais arba žaliosios pupelės skaniai šeimos patiekalams.
Pilnas spanguolių padažas ir smulkinti obuoliai skonio kiaulienos nugarą puikiai. Patiekite kiaulieną, supjaustytą duona arba kukurūzų keptuvės ar bulvių koše, kartu su jūsų šeimos mėgstamos šoninės daržovės. Kukurūzai ar žaliosios pupelės būtų puikios su kiauliena.
Ko jums reikia
- 1 (3-4 kilogramai) be kaulų kiaulienos nugarinės
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1 can
- pilnas spanguolių padažas
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 puodelio obuolių sulčių
- 2 obuoliai, šerdimi, nulupti ir grubiai pjaustyti
- Druskos ir pipirų skonis
- 1 1/2 šaukštai kukurūzų krakmolo, neprivaloma
Kaip tai padaryti
- Kiaulienos nugarinės kepsnys įdėkite į lėtą viryklę ir sumaišykite su malta česnakais.
- Buteliu sumaišykite spanguolių padažą, rudojo cukraus, obuolių sulčių ir kapotų obuolių.
- Uždenkite ir virkite LOW 7-9 valandas. Padažykite padažą ir pripilkite druskos ir pipirų, jei reikia.
- Norėdami susilyginti (pasirinktinai), maišykite kukurūzų krakmolą į 2 šaukštus šaltojo vandens. Išmaišykite iki tolygiai. A
- Į skysčius pridėkite ir sumaišykite. Padidinkite nustatymą į AUKŠTYJE ir tęskite kepti maždaug nuo 5 iki 10 minučių, kol susilietės.
- Supjaustykite kiaulieną ir patiekite su ryžiais ar bulvėmis.
Tau taip pat gali patikti
Kiaulienos nugarinė su bekonu ir rudos cukraus glazūra
Medus glazūruotas kiaulienos kepsnys
"Rotisserie" kiaulienos kepimo kepsnys
Lengvas įdarytas kiaulienos nugarinė
Saldžios grietinėlės glazūruotos kiaulienos kepsnys
Medus-burbonas glazūruotas kiaulienos nugarinės su bekonu
Kiaulienos nugarinės kepsnys su medaus apelsinų marinatu
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 490 |
Bendras riebalų kiekis | 17 g |
Sotieji riebalai | 6 g |
Nesočių riebalų | 7 g |
Cholesterolis | 99 mg |
Natris | 130 mg |
Angliavandeniai | 50 g |
Maistinė lasteliena | 3 g |
Baltymas | 36 g |