Top 10 Acid Barbecue Sausas receptai

Į actą grikių kepsnių padažai yra daugybė veislių, o dauguma žmonių, kurie naudojasi ir mėgsta šiuos padažus, yra gana karingos dėl to, kaip jie turėtų būti paruošti. Kai kurie yra su pomidoru, kiti - su garstyčiomis, kai kurie yra aštraus karštas, o kiti - ne. Vienas dalykas, žinoma, geras acto kepsnių padažas turėtų duoti maisto (ypač kiaulienos) skanus skonį. Jei jums patinka tai turtinga skonio, tai yra jūsų padažai. Kaip jau minėjau, tai yra puikus padažas bet kokios rūšies kepsninės kiaulienos, bet tai yra naudinga tiek daug dalykų. Eksperimentu ir pažadu, kad nebūsite nusivylęs.

• 01 iš 10

  Pjemonto barbekiu padažas

  Tai tradicinė Pjemonto regiono barbekiu padažas, apimanti vakarinę Karolinos pusę. Šiame regione yra ištraukta kiaulienos šalis, o šis grilio padažas buvo sukurtas specialiai dulkintai kiaulienos mėsai. Nors šis padažas gali ir dažnai yra sumaišytas su mėsa, tradiciškai jis yra patiekiamas šone, todėl kiekvienas žmogus gali pridėti tiek ar mažai, kiek nori.

• 02 iš 10

  Pietų acto padažas

  Tradiciniai Pietų acto padažai yra ploni ir vandeningi. Tai leidžia mėsai (kiaulienai) absorbuoti skonius be sunkios padažo dangos. Šis padažas suteikia kiaulienai sviesto tekstūrą ir aromato apkrovą. Klasikinis stilius, šis acto padažas nenaudoja pomidorų, todėl labai tradiciškai.

• 03 iš 10

  Kiaulienos padažas "Best Odds"

  Šis išpjaustytas kiaulienos kepsnių padažas gali būti pagamintas iš kiaulienos, kai jis rūko, pridėta, kai kiauliena yra ištrauktas. Ji priduria, kad pyragas aromatas puikiai tinka rūkytai kiaulienai ir yra mano geriausias šansų receptas.

• 04 iš 10

  Kiaulienos stalo padažas "Best Odds Pulled"

  Tradicinis ištrauktas kiaulienos kepsnys yra su padažu iš šono. Jūs gaunate acto skonį ir paprastą aromato derinį. Jei norite padidinti šio padažo šilumą, pridėkite papildomą kajeną.

• 05 iš 10

  Šiaurės Karolinos kepsninė vištienos padažas

  Norite greito ir paprasto barbekiu pavirsti? Pakaitinė vištiena kiauliena. Jis rūkosi greičiau ir greičiau traukia. Šis grilio padažas papildo puikų skonį, kad rūkyta vištiena į Carolina tipo barbekiu.

• 06 iš 10

  Kumpio kepsninė padažas

  Šis "Hassel", Šiaurės Karolinos vėlyvojo franko Purviso receptas yra puikus Pulled Swine padažas. Šis receptas gamina didelę partiją, tačiau ji keletą savaičių palaiko gerą šaldytuvą.

• 07 iš 10

  Pievagalio BBQ padažas

  Šis actu grindų kepsnių padažas pagal receptą, naudojamą "Wicker's BBQ" Misūrijoje. Pikantiškas prieskonių derinys suteikia puikią kepta kukurūzų arba rūkytos vištienos kepsninę.

• 08 iš 10

  Roberto Murcho pietų kepsnių padažas

  Robert Murch išsiuntė man šį pietų kepsnių padažo receptą su šiek tiek visko. Sujungdamas actą, garstyčias ir kečupą šis padažas puikiai tinka praktiškai viskam, kas atsiranda iš rūkančio ar grilio.

• 09 iš 10

  Kornelio barbeque vištienos padažas

  Šis kepsnių padažas iš Kornelio universiteto "Farm Home Extension" prasideda 1950-aisiais. Šis padažas buvo sukurtas tam, kad viščiukas atitektų ir būtų puikus barbekiu padažas bet kokiai rūšiai ar vištienai, ar jis yra kepamas ant grotelių, ar rūkytas.

• 10 iš 10

  Harisono Lee "Bar-B-Que" padažas

  "Harrison" kepsnių padažas daugiausia priklauso nuo acto, bet kai kuriuose garstyčiuose ir pomidoruose jis tampa visišku padažu . Šis padažas yra aštrus ir idealus tiems, kurie nori "karšto" grilio.