Kivių pjaustymas su pjovimo peiliu gali sukelti kampinę, nereguliarią formą, o ne lygią ovalią formą, kuri yra būtina kivių išvaizdai iš vaisių pyrago . Šie žingsnis po žingsnio instrukcijos klevio vaisių pynimui su šaukšteliu sukuria estetiškai patrauklius skiltelės.
Kiviai (dažnai sutrumpinti iki kivių) arba Kinijos agrastas yra gimtoji į Kiniją, nuo kurios ji prasidėjo XX a. Pradžioje į Naująją Zelandiją. Antrojo pasaulinio karo metais vaisius tapo populiarus ten JAV kariuomenės nariams, kurie buvo eksportuoti į Kaliforniją. Šiandien ji yra paplitusi visame pasaulyje.
Naujojoje Zelandijoje žodis kivi paprastai nurodo kivių paukštį ar Naujosios Zelandijos žmones, tačiau retai tai reiškia vaisius, kuris vadinamas kivių vaisiais.
Šis vaisių smulkmenų receptas yra nuostabus kivių vaisius.
01 iš 10
Pasirinkite "Solid", "Neapdirbtas kivi"
Yra daug būdų, kaip švepti kivi. Ši technika labiausiai tinka man. Rezultatai yra idealūs, jei kivis tvirtas ir šaltas. Prieš pjaustant nuplaukite ir išdžiovinkite kivi.
02 iš 10
Cut the Ends off kivi vaisiai
Naudodami pjovimo peilį , nukirpkite galus nuo kivi.
03 iš 10
Paslyskite arbatinį šaukštelį tarp kivio odos ir kūno
Supilkite arbatinį šaukštelį tarp odos ir kivio mėsos ir, naudodamiesi "in-and-out" judesiu, ir toliau nuleiskite šaukštą aplink vaisiaus perimetrą.
04 iš 10
Tęskite dirbti šaukštu aplink kivi
Tęskite šaukštą aplink kivi, švelniai stumdami žingsniais.
05 iš 10
Pjaustyk šaukštą į kiwi iki rankenos
Tęskite šaukštą tarp odos ir kivio mėsos, stumdami giliau, kol nepasieksite šaukšto rankenos. Jei oda vis tiek pritvirtinta prie kito galo, pasukite vaisių ir įdėkite šaukštą tarp odos ir kito galo mėsos, kol ji bus laisva.
06 iš 10
Stumkite Kiwi iš odos
Naudodami švelnų spaudimą, ištraukite kivius iš odos.
07 iš 10
Kivis yra pasirengusi susmulkinti
Ši šaukštelis lupimo metodu gamina lygų kiaušinio formos kivi.
08 iš 10
Supjaustykite kivi į vaisių pyragą
Jei naudojate kivi už vaisių pyragą, supjaustykite nuluptus vaisius į 1/4 colio raundų.
09 iš 10
Kivi yra puikus vaisių pyragas
Puikus žvyro kiviai gražiai kontrastuoja su braškėmis ir gervuogėmis šiame vaisių pyragėlyje su riešutai.
10 iš 10
Kiwi eik su bet kokiu vaisiu
Kiviai, kurių šiek tiek rūgštus profilis, gerai susituokia su visais vaisiais.