Tai paprastas saldainių saldžiųjų bulvių troškinys, pagamintas iš saldžiųjų bulvių ir obuolių sluoksnių. Rudasis cukrus, sviestas, muskato riešutas ir citrusinių vaisių sultys sudaro saldžiųjų bulvių ir obuolių skonio glazūrą.
Nepriklausomai nuo užkandžių galėsite įdėti šiek tiek šviežių spanguolių, kad išvengtumėte saldumo. Arba pridėkite keletą kepintų pekano pusių arba stryzą, papildydami indą, kad gautumėte papildomą krūvą.
Ko jums reikia
- 3 vidutiniai obuoliai
- 1/4 puodelio apelsinų sulčių arba šviežių citrinų sulčių
- 6 vidutinės virtos saldžiosios bulvės, nuluptos ir supjaustytos 1/4-1/2 colių skiltelėmis
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio rudojo cukraus, supakuotas
- 1/8 arbatinis šaukštelis muskato riešutų
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F
- Nuplaukite ir supjaustykite obuolius į dubenį; pridėti sulčių ir išmesti, kad padengti. Sviestas 1 1/2 į 2-kvarcinį troškintuvių patiekalą; pakaitomis supjaustytos saldžiosios bulvės ir obuoliai, kol kepimo indas bus pilnas.
- Sumaišykite cukrų, sviestą ir muskusą. Pabarstykite mišinį tolygiai virš obuolių ir saldžiųjų bulvių.
- Kepkite iš anksto pašildytą orkaitę 30-40 minučių arba kol bus prispaudžiama ir glazūruojama.
Tau taip pat gali patikti
Klasikinė saldžiųjų bulvių pyragas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 260 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 41 mg |
| Natris | 21 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |