Lėta viryklė citrina vištiena

Ledo viryklės citrinų vištienos receptas, pagamintas iš vištienos ir citrinų sulčių, kartu su raudonuogių ir česnaku.

Ko jums reikia

• 1 broilerių kepta vištiena (supjaustyta arba apie 3 1/2 svarus vištienos gabalėlių)
• 1 arbatinis arbatinis šaukštelis (sausas sausas)
• 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
• 2 šaukštus sviesto
• 1/4 puodelio sauso vyno, šerio,
• 1 puodelis
• vištienos sultinys ar vanduo
• 3 šaukštai citrinų sulčių

Kaip tai padaryti

1. Sušaldykite vištienos gabaliukus druska ir pipirais. Padauginkite pusę česnako ir raudonėlio virš vištienos.
2. Ištirpinkite sviestą sausainiumi ant vidutinio karšto ir rudo vištienos iš visų pusių.
3. Perkelkite vištieną į keptuvę. Pabarstykite likusiu sūriu ir česnaku. Į vynuogių patiekalą įpilkite vyno arba šerio ir maišykite, kad atlaisvintų rudą bitutą; supilkite į lėtą viryklę.
4. Uždenkite ir virkite mažu (200 °) temperatūroje 7-8 valandas. Įpilkite citrinų sulčių paskutinę valandą.

1. Iš sulčių nulupkite riebalų ir supilkite į aptarnaujantį dubenį; jei reikia, sulenkite sultis.
2. Patiekite vištieną su sultimis.

Aptarnauja 4

Tau taip pat gali patikti

Citrininė vištiena su sviestu ir grybais

Vištiena su citrinų sviesto padažu

Citrinos vištienos piccata

Skrudintos vištienos kvartalai su citrina ir česnakais

Taip pat žiūrėkite

Slow Cooker receptai

Pagrindinis receptų indeksas

Pietų maisto namai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	1046
Bendras riebalų kiekis	59 g
Sotieji riebalai	18 g
Nesočių riebalų	23 g
Cholesterolis	347 mg
Natris	498 mg
Angliavandeniai	13 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	108 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)