Jei turite daug iš anksto paruoštų likusių ryžių ir norite įdaryti ryžių pudingą, pabandykite paprastą likusį ryžių pudingo receptą, kurį kepiate orkaitėje, pagamintą su pienu, ryžiais, kiaušiniais, cukrumi ir vaniliu - ir tik apie tai! Tai yra dekadentiškas ir kreminis ryžių pudingo receptas, kurį galite tiekti kaip saldų pusryčių ar desertų, ir jį labai lengva paruošti. Tiesiog sumaišykite ir šildykite viską kartu, virinama viršuje, tada laikykite ją krosnyje maždaug dvidešimt minučių arba taip. Ryžių pudingas yra puikus būdas išnaudoti visus jau virtus likusius ryžius.
Šis ryžių pudingo receptas, pagamintas iš likusių virtų ryžių, yra vegetariškas ir be glitimo. Kadangi šis receptas reikalauja tiek kiaušinių, tiek pieno, tačiau jis nėra veganas. Tačiau, jei jums to reikia be pieno, visada galite išmainyti pieną bet kokiam ne pieno pakaitalui , pvz., Sojos pienas, migdolų pienas ar net kokoso pienas.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai pieno
- 1 puodelis likusių iš anksto paruoštų ryžių
- 2 kiaušiniai
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 1/3 šaukštai cinamono (arba pagal skonį)
- 1/3 puodelio razinos
Kaip tai padaryti
Pirmiausia iš anksto šildykite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Vidutinėje padaže šilkite pieną ir ryžius, dažnai maišydami, kad pienas neuždegtų. Sumaišykite mišinį lėtai.
- Atskirame dideliame dubenyje sujungti kiaušinius, cukrų ir vanilę. Šį kiaušinio mišinį įpilkite į karštą pieną ir ryžius ir leiskite kepti keletą minučių, kartais maišydami.
- Maišykite cinamoną ir razinus, gerai sumaišydami.
- Galiausiai supilkite ryžių pudingo mišinį į pyragėlį ar kepimo indą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
Leiskite ryžių pudingui šiek tiek atvėsti prieš patiekiant.
Jei norėtumėte, visada galite pabarstyti viršuje su šiek tiek papildomos cinamono, rudojo cukraus, muskato ar netgi kakavos miltelių arba moliūgų pyrago prieskonių mišinio. Kiti prieskoniai, kurie gali būti įdomūs? Rūsio vandens sirupo, šiek tiek šviežių kardamono ankščių, skirtų indėniško stiliaus "kheris" ar šviežios citrinos išdrožos, palietimas. Yum!
Receptų pastaba: nors ryžių pudingas dažniausiai yra paruošiamas su likusiais paruoštais baltais ryžiais, galite naudoti bet kokius ryžius, kurių norėtumėte ar atsitiktinai likti (pvz., Rudieji ryžiai arba basmati ryžiai). Tačiau atkreipkite dėmesį, kad laukiniai ryžiai iš tikrųjų nėra ryžiai, todėl jie neturėtų būti naudojami ryžių pudingui paruošti, nes jie nesudaro tokio paties pavidalo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 380 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 116 mg |
| Natris | 97 mg |
| Angliavandeniai | 68 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 11 g |