Šie greitieji ir lengvi veggio kebabai suteikia puikią pagrindinę ar garnyrą. Jūs netgi galite juos sujungti ir užšaldyti, kai jums reikia greitai paruošto patiekalo.
Ko jums reikia
- 2 raudonos paprikos, supjaustytos 1/2 colių juostelėmis
- 2 mažos cukinijos, supjaustytos 1/2 colių skiltelėmis
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas per pusę ir supjaustytas 1/2 colių pleištais
- 1/4 puodelio (60 ml) alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštus (30 ml) citrinų sulčių
- 2 šaukštai (30 ml)
- baltojo vyno actas
- 1 arbatinis šaukštelis (5 ml) itališko prieskonio
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml)
- druska
- 8 (6 colių) bambuko bandelės
Kaip tai padaryti
- Sulenkite daržoves ant keptuvių, keičiant daiktus. Vieta nedideliu kepimo indu.
- Sumaišykite citrinų sultis, actą, italų prieskonius ir druską. Pour over kebabs. Uždenkite ir šaldykite 1 valandą per naktį.
- Įkaitinkite grotelę. Į keptuves ant grotelių įpilkite vidutinio karščio ir grilio 10 minučių arba iki galo, kai reikia, kai reikia.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 179 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 302 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 3 g |