Rudens hitai neturite pakankamai galimybių mėgautis šviežiais obuoliais. Tai geriausias sezono vaisius, ir jie visur. Jei ieškote paprasto būdo išnaudoti savo obuolių atlošą, šis keptas obuolių receptas yra tobulas.
Tai nėra keptų obuolių traškučių receptas su traškiu saldžiu įdaru, tai daug lengviau. Tai paprasčiausiai kepti obuoliai, kurie yra šerdimi ir užpildyti šiek tiek saldaus razinų, rudojo cukraus ir šilto cinamono mišinio. Tai sveikas desertas su labai mažu cukraus kiekiu ir jūsų namus užpildys labiausiai kvapus aromatas.
Granny Smith obuoliai yra geriausi kepimo obuoliai ir rekomenduojami šiam receptui. Jie laikys savo formą, išliks tvirta ir netaps mushy, kai kepsnys. Be to, jų pyragas skonis yra gražus saldaus įdaro papildas.
Ko jums reikia
- 4 vidutiniai obuoliai (Granny Smith)
- 1/4 puodelio
- razinos
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1/4 šaukštelio cinamono (žemės)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Gerai nuplaukite ir šveisti obuolius.
- Naudodami nedidelį pjovimo peilį, švelniai supjaustykite obuolio šerdį nuo viršaus, kad pašalintumėte vidinį šerdį ir sėklas. Būtinai nuimkite visas sėklas ir visas storas, tvirtas dalis, išlaikydami dugną nepažeista.
- Sulenkite obuolį ant kepimo skardos su šerdies dalimi.
- Mažame dubenyje sujunkite razinus, rudąjį cukrų ir cinamoną. Švelniai sumaišykite sudedamąsias dalis, kol jos gerai sujungtos.
- Naudodami nedidelę šaukštą užpilkite kiekvieną obuolių ertmę apie 1 valgomą šaukštą razinų mišinio.
- Įdėkite obuolius į orkaitę ir kepkite apie 25 minutes.
- Praėjus maždaug 20 minučių, patikrinkite, ar obuoliai nėra pagaminti, nubraukdami juos šakute ar aštriu peiliu. Jei obuoliai yra konkuruojantys, pašalinkite juos iš orkaitės. Jei ne, tęskite kepimą 5 minučių žingsniais, kol jie visiškai nebus baigti.
Pasiūlymų teikimas
Šie kepti obuoliai yra visiškai skanūs, kai valgomi vien tik iš krosnies. Tai leidžia greitai ir palyginti sveiką desertą.
Tačiau jūs taip pat galite tarnauti jiems taip pat, kaip ir jūs, kad padėtumėte iškeptiems obuolių traškučiams. Į kiekvieną obuolį įpilkite nedidelio šaukštelio kreminio vanilinio ledo ar šaldyto jogurto. Galite puikiai kontrastuoti saldus, minkštus, šiltus obuolius ir šaltus, saldus, ištirpusius ledus. Tai tiesiog malonus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 89 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 5 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 0 g |