Šiuos sūrio kukulius galite paversti užkandžiu ar pagrindine patiekalais. Nepamirškite papildomos šilumos supilti keletą kapotų jalapeno pipirų arba šiek tiek žemos cayenne.
Šios kukuliai yra skaniai patiekiami su ryžiais arba apkeptomis žiedinėmis kopūstinėmis bulvėmis . Arba padarykite kukulius maži ir naudokite kaip tortilijų lustai užkandą.
Ko jums reikia
- 2 svarai liesos jautienos
- 1 vokas McCormick mėsmalės prieskonių mišinys (ar panašus)
- 2 dideli kiaušiniai (lengvai mušti)
- 1/3 puodelio pieno
- 1/4 puodelio duonos trupinius
- 16 uncijų Velveeta sūrio (kubeliu arba susmulkinta)
- 1 voko "taco" prieskonių mišinys
- 1 can / 4 uncijos lengvos žalios paprikos (kapotos)
- 3/4 puodelio vandens
Kaip tai padaryti
- Krosnelę pašildykite iki 350 F. Išskalaukite apvyniojamą kepimo skardą su folija.
- Sumaišykite jautienos ir mėsos kepimo skonį su kiaušiniu, 1/3 puodelio pieno ir duonos trupiniais. Paruoškite į mėsos kapsules ir pasiruoškite paruoštą kepimo skardą. Kepkite 15 minučių, kol kruopos išpjaustos.
- Įdėkite sūrį, "taco" prieskonius, pipirus ir 1/2 puodelio vandens lėtai viryklėje. Uždenkite ir virkite LOW, dažnai maišydami, kol ištirps. Plonas padažas su daugiau vandens, kaip norima.
- Išpilkite kukulius ant popierinių rankšluosčių ir pridėkite prie sūrio padažo. Uždenkite ir virkite LOW 2-3 valandas.
Patiekite karštus kruopas iš lėtos viryklės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 265 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 150 mg |
| Natris | 570 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 26 g |