"Marinara" padažas yra puikus pagrindinis raudonasis padažas. Galite jį naudoti bet kokia makaronų forma, sluoksniuotą lazanijoje, kaip dalį savo vištienos parmezano, padengtą penkių griežinėlių pintomis ir net pizza padažu. Ir nors "Marinara" padažas yra lengvai pasiekiamas stiklainiuose parduotuvių parduotuvėje, taip paprasta, kad jūs niekada negrįšite į parduotuvę nusipirktą parduotuvę. Namuose taip pat yra mažiau natrio ir be konservantų, todėl jis yra sveikesnis pasirinkimas.
Nepamirškite dvigubo recepto ir užšaldyti porcijas, kad galėtumėte jį naudoti vėliau. Tiesiog leiskite padažą vėsiai supilti į mažus konteinerius ir įdėti į šaldiklį. Prieš naudodami, atidarykite mikrobangų krosnelę arba keptuvę.
Šis skanus ir šviežią skonio "Marinara" padažas suteikia pridėtinės šviežių žolelių, taip pat balzamiko acto, kuris suteikia daug drąsos ir malonią, netikėtą skonį.
Ko jums reikia
- 1 šaukštelis. alyvuogių aliejus
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1 vidutinio dydžio svogūnas, smulkiai pjaustytas
- 1 28-oz. gali be druskos įdaryti nulupti pomidorai, undrained
- 2 šaukštai balzamiko actas
- 1/4 puodelio be druskos pomidorų pastos
- 2 šaukštai supjaustyto šviežio baziliko
- 2 šaukštai supjaustyti švieži raudonėliai
- 2 šaukštai supjaustytos šviežios petražolės
- Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Paraudimas alyvos didelėje keptuvėje ar keptuvėje. Sauté česnakai ir svogūnai per mažą ugnį, kol jie sušvelninami, maždaug per 5 minutes, kad česnakas nebūtų rudas.
- Įpilkite pomidorų, balzamiko acto ir pomidorų pastos. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą į keptuvę.
- 15 minučių pridėkite pjaustytų žolelių ir likviduokite.
Padaro maždaug 3 puodelius
1/2 puodelio porcija: kalorijos 64, kalorijos iš riebalų 10, bendras riebalų kiekis 1 g (0,1 g gliukozės), cholesterolio 0 mg, natrio 25 mg, angliavandenių 11,7 g, skaidulų 2,3 g, baltymų 1,9 g
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 49 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 11 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |