Patiekite šį nuostabų mėlynių pyragą kaip kavos pyragą arba patiekite su šaukšteliu ledų arba supjaustytų desertų. Šis pyragas yra pagamintas iš dangiškos traškios morkų papildymo ir švelniai prieskonių sviesto rudos cukraus trupinių. Grietinės pyragas yra nuostabiai drėgni.
Nepamirškite tai padaryti su graikiniais riešutais ar pekanais arba be jų.
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/4 arbatinio šaukštelio soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 4 uncijos sviesto (suminkštintas, 8 šaukštai)
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/2 puodelio grietine
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 2 puodeliai mėlynės
- Dėl Topping:
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 3/4 puodelio miltų
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 dash muskato riešutas
- 5 šaukštai sviesto (lydyto)
- Neprivaloma: 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų graikinių riešutų arba pekano
Kaip tai padaryti
- Nusausinkite 9 colių spyruoklę. Šildykite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4).
- Buteliu sumaišykite 1 1/2 puodelio miltų, kepimo miltelių, soda ir druskos; atidėti.
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite 4 uncijos minkšto sviesto su granuliuotu cukrumi. Truputis maždaug 3-4 minutes, kol sklandžiai ir purus. Supilkite kiaušinius iki tolygiai. Mušti grietine ir vaniliu. Su maišytuvu esant mažam greičiui, sumaišykite miltų mišinį, kol jis bus sumaišytas.
- Paskirkite tešlą paruoštą pavasario formos kepimo skardą. Pabarstykite mėlynes lygiai per tešlą.
- Kitame dubenyje sumaišykite rudojo cukraus, 3/4 puodelio miltų, cinamono ir muskato. Maišykite mišinį šakute, kol gerai sumaišoma. Įpilkite 5 šaukštus lydyto sviesto ir gerai sumaišykite su šakute. Jei naudojate, sumaišykite smulkiai supjaustytus riešutus. Pabarstykite mišinio mišinį tolygiai per morkus.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 40-45 minučių, kol tortas tvirtas, o viršuje - rudos spalvos.
- 10 minučių atvėsinkite į keptuvę; nuimkite puodelio šoną ir visiškai nulenkite prieš pjaustant.
Tau taip pat gali patikti
Citrinos rausvmedžių rapsų pyragas
"Shan's Blueberry" kavos pyragas
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 357 |
Bendras riebalų kiekis | 22 g |
Sotieji riebalai | 10 g |
Nesočių riebalų | 6 g |
Cholesterolis | 114 mg |
Natris | 338 mg |
Angliavandeniai | 37 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 5 g |