Ar yra geresnio malonumo mėgautis mėlynės, nei traškia recepte? Tamsios, saldžiarūgščios uogos ir šiurkšta, traški virvė yra viena iš puikių visų laikų derinių. Šis traškus receptas yra skanus būdas gauti šias neįtikėtinai maistingąsias uogas į savo mitybą. Jie yra ant visų " super maisto " sąrašų dėl jų labai didelio antioksidantų kiekio.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai šviežių mėlynių, gerai nuplaunama ir nusausinta
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 tbs. kukurūzų krakmolas
- 2 šaukštai. citrinos sulčių
- 1/3 puodelio supakyto rudojo cukraus
- 1/2 šaukštai. cinamonas
- 1/3 puodelio miltų
- 3/4 puodelio greito kepimo avižų
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 svogūno sviestas (4 tbs.), Suminkštintas
Kaip tai padaryti
- Buteliu sumaišykite mėlynes, granuliuotą cukrų, kukurūzų krakmolą ir citrinų sultis , sumaišykite, kad jie būtų vienodai sujungti. Įpilkite į mažai sviestą kepimo skardą.
- Tame pačiame dubenyje sumaišykite miltų, rudojo cukraus , cinamono, avižų, druskos ir sviesto. Maišykite šakutėle, kol mišinys bus trapus ir tolygiai sumaišomas. Išmaišykite mišinius prie uogų ir kepkite 375 ° F temperatūroje. 40 minučių. Prieš patiekiant leiskite šilti ir šilti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 318 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 20 mg |
| Natris | 291 mg |
| Angliavandeniai | 57 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 3 g |