Lašiša yra ne tik universalus, bet ir greitas virimo būdas, o kiekvienas įkandimas suteikia sveiką maistinių medžiagų kiekį. Išbandykite vieną iš šių receptų, kurių visi yra su šia mėgstama žuvimi kaip žvaigždė.
01 iš 05
Lašiša su česnakais, imbieras ir bazilikasŠis česnako imbiero lašišų receptas yra puikus pavyzdys, kaip Azijos skonio tikrai išplečia šią žuvį. Jei ieškote greito, paprasto ir skanu lašišų recepto, pabandykite.
02 iš 05
"No Flip" kepta lašišaNuotrauka © "Flickr" naudotojas Hanataro Jei mėgstate rūkytą skrudą iš kepta lašišos, bet nekenčia rizikinga nelaimė, kuri bando apversti ją, tuomet šis "neapspjautas" kepta lašišų receptas. Lašišos gamina tik odos pusėje, o karštis lėtai perneša per filė, todėl subtilus rūkytas skonis ir drėgna tekstūra.
03 iš 05
Citrinų ir Taragono kepsninių lašišų kepsniaiŠis itin paprastas kepta lašišų kepsnių receptas leidžia žuvims tapti žvaigždute. Keptos lašišos kepsniai yra tokie skanūs, kad sunkūs padažai ir marinatai tiesiog patenka į natūralų gėrį. Kvepiantis estragonas ir citrina prideda subtilią akcentą prie šio klasikinio kepta lašišų recepto.
04 iš 05
Kepta lašiša su šviežia mango salsaNuotrauka (c) John Mitzewich "Mango salsa" yra labai populiarus restorane patiekiamais kepta lašiša, bet tai nėra gana įprasta namuose. Tai gėda, nes taip lengva padaryti. Atogrąžų ir aštrus papildymas yra puikus derinys su dūminėmis žuvimis.
05 iš 05
Lengva grūstinė lašišaalle12 / Getty Images Tai puikus lašišų receptas. Storosios viduriniosios lašišos filė paprasčiausiai dedama ant rupios druskos, kuri laisvai klostėsi aromatiniais prieskoniais. Kadangi lašiša pyrago ant druskos, aromatai iš prieskonių subtiliai perneša žuvį.