Šis receptas yra panašus į tą, kuris naudojamas Kalifornijos "North Woods Inn" tinkle esančių restoranų restoranuose. "North Woods Inn" nuo septintojo dešimtmečio pradeda džiuginti savo salotomis su šia mėlynojo sūrio padažu, daugiausia dėl milijonų kalifornų laimės, kuri daugumoje jų gyveno restoranuose šiuose restoranuose. Išbandykite šį greitą ir lengvą receptą ir niekada grįžkite į buteliuką pagamintą mėlyną sūrio padažu.
Ko jums reikia
- 1 puodelis pasukos
- 1 puodelio grietine (arba grietine)
- 3 gvazdikėlių česnakai
- 1/8 šaukštelis cukraus
- 1/4 šaukštelis vengrų saldžiosios paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 3 šaukštai mėlynojo sūrio
Kaip tai padaryti
- Maišytuvėje arba maišytuve su dideliu kiekiu maišykite pasukes, grietinę, česnaką, cukrų, papriką ir druską.
- Sumaišykite iki tolygiai.
- Vieną kartą ar du kartus įpilkite mėlynojo sūrio ir impulso. Negalima maišyti. Nori smulkių mėlynojo sūrio gabalėlių.
- Prieš patiekiant šaldytuvą 4 valandas ar ilgiau, sutepkite skonį.
Kiti naudojimo "Blue Sese Dressing"
Jei esate mėlynas sūris , tai tikriausiai yra vienas iš mėgstamiausių žaliųjų salotų padažu.
Tai ypač gerai tinka raudonajam svogūnui, todėl sumaišykite keletą gabaliukų su romanais, žaliaisiais lapais, raudonais lapais, endive, špinatais ar žaliaisiais mišiniais ir bekono bitais, skirtais sensacingoms salotoms.
Bet jei jums patinka šis dalykas, tikriausiai norėtumėte išplėsti mėlynojo sūrio horizontus. Vienas skanus patarimas: mėlynojo sūrio skonio ypač padidina skonį ir jautieną. Gaukite kūrybiškumo su sumuštiniais ir pagrindiniais patiekalais, kuriuose yra šios dvi mėsos. Štai keletas kitų būdų, kaip panaudoti šią turtingą ir skanų padažu. (Kai kurios idėjos pateikiamos "thewickednoodle.com" ir "huffingtonpost.com".)
- Dip bifolio sparnams
- Prieskoniai "Buffalo" vištienos slankikliams
- Suplakite už bulves
- Pagardas sumuštiniui su plokščiu gluosnio keteliu
- Skrudinti runkeliai, graikiniai riešutai ir žalios lapinės salotos su mėlynojo sūrio padažu
- Šviežios šviežios žaliosios pupelės, virtos ir atšaldytos, su šonkauliukais, pekanos ir mėlynių sūrio padažu
- Riešutmedžio ir spanguolių arbatos sumuštiniai ant pumpernickel su storu mėlyniu sūrio padažu
- Mielos sūrio bulvių salotos su padažu, pakeistu majonezu
- Mėsainio padažas, ypač su šonine ir raudona svogūna
- Žolelių bulvėse
- Ant pakrautų keptų bulvių
- Kaip kepsninis padažas; ypač gerai turtingos juostos ar filė mignons
- Dip karštoms, duonos stiliaus klištukoms
- Makaronų salotose vietoj majonezo
- Iš makaronų ir sūrio, kad būtų lengviau pasisukti
- Pupelės skrudintų Briuselio kopūstai
- Įmerkite į šparagą
- Suplakite šviežias žalias pupeles, supakuotas į bekoną
- Padarykite Cobb salotas į sumuštinį su kalakutiena arba vištienos krūtiniu, avokadu, pomidorais, bekonu ir mėlynomis sūrio padažu
- Gydytojas virindamas Buffalo vištienos picą su mėlynojo sūrio padažu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 84 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 17 mg |
| Natris | 59 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 3 g |