Ontarijo vietiniai maisto produktai

Ontarijo gali būti geriausiai žinomas dėl savo klevo sirupo, o jo klevo sirupas yra tikrai labai geras, tačiau vietoje Ontarijo yra daug valgyti negu sirupas ir klevo saldainiai, nesvarbu, kiek turėsių klevo lapų formos saldainių turistus nusipirks. Daug daugiau. Žiūrėkite žemiau, kad pamatytumėte skonį.

• 01 iš 10

  Ontarijo sezoniniai produktai

  Ontarijo yra daugybė sezoninių produktų. Tai žino, ko tikėtis, kai leidžiama, kad vietos nariai lengvai atsistotų iš vieno sezono į kitą. Sužinokite apie šį Ontarijo produktų vadovą .

• 02 iš 10

  Ontarijo ūkininkų rinkos

  Ūkininkų rinkos Ontarijo yra puikus šaltinių ieškojimas ūkininkų rinkose visoje provincijoje.

  Mano mėgstamiausia Byward prekyba Otavoje.

• 03 iš 10

  Ontario kiauliena

  Ontarijo yra žinomas dėl savo geros grūdų kiaulienos. Kai kurios iš šių kiaulių eina paruošti baconą, arba tai, ką amerikietis žino kaip kanadietiško bekono, yra liesos centro atkarpa iš nugarinės kiaulių nugaros. Jis yra išgydytas druska ir cukrus, taigi ir jo šiek tiek saldaus skonio. Jis buvo skirtas virti ir būti šunims, panašiai kaip kumpis, panašus į amerikietiško stiliaus šoną, kuris gaunamas iš riebalinio pilvo ir virti traškiai. "Peameal" bekonas, užpakalinis bekonas, inkrustuotas žirneliais ar kukurūzų miltais, yra dar vienas Kanados kiaulienos gydymas.

• 04 iš 10

  Niagra pusiasalis ledinis vynas

  Ontarijo auginamos vynuogės kaip Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ir Syrah gamina įvairius regioninius vynus. Tačiau Ontarijo ledo vynas , kuris auginamas Niagra pusiasalyje, visame pasaulyje žinomas dėl sudėtingo, sudėtingo saldumo. Vynuogės puikiai paliekamos į žiemą (vaizduojamos), vėjas ir šaltis dehidratuojami ir užšaldomi, todėl, kai jie spaudžiami, jie duoda labai mažai, bet itin intensyvių sulčių.

• 05 iš 10

  Sodo vaisiai

  Šiaurės šnipinėjimo obuoliai (pavaizduoti) kepimui. Kriaušės, slyvos ir persikai šviežios rinkos valgymui, bet ir auginimo likerio ir spirito varyklių pramonei. Pietų Ontarijo vaismedžių vaisiai yra gausūs ir gerai.

• 06 iš 10

  Ontarijo uogos

  Braškių sezonas Ontarijo trumpas, bet verta laukti. Nors auginamos braškės ir yra populiarus braškių braškių ūkis, daugelis Ontarijo gyventojų nori ieškoti laukinių šikšnosparnių aviečių, esančių saulėtuose keliuose, ir mažai laukinių mėlynių , esančių pievose palei provincijos gausius miškus ir Otavos slėnyje.

• 07 iš 10

  Forged Food

  Paplūdimio šaknys , ypač tose vietovėse, kurios yra į šiaurę nuo Toronto, ir laukiniai grybai, tokie kaip aterosklerės, yra plataus miško ir provincijos miškuose.

• 08 iš 10

  Ontario alaus darykla

  Grūdai iš prerijų provincijų savo kelią į rytus virsta alumi ir alumi Ontarijo daugybėje alaus daryklų. Kartu su dideliais gamintojais vyksta vis didesnis naminių alaus daryklų ar amatų alaus daryklų judėjimas. Sužinokite daugiau iš "Ontario Craft Brewers".

• 09 iš 10

  Ontarijo sūriai

  Ontarijo čedaro sūrio gamintojai visame pasaulyje yra gerai vertinami sūrio gamintojai ir yra plačiai eksportuojami. Kiti sūriai, tokie kaip Friulano, Scarmoza, Brie, Camembert, Feta, Auricio dolce ir ožkos sūriai gaminami mažose pieninėse ir parduodami delikatesais ir sūriuose.

• 10 iš 10

  Ontario žuvis

  Paplūdimio ežerai yra gausūs žvejų, paimančių juos patiems, tačiau upėtakių ūkiai provincijoje teikia tiems, kurie nėra skanių marselininkų sportininkai, pašaukti savęs. Čia taip pat yra ir nauja žuvininkystė: Eriečio ežero eršketų ikrai, auginami ir išauginti, yra naujas ir augantis vietinis maistas.