Ši jautienos ir miežių sriuba lengvai supilama į jūsų indą ir yra puikus receptas žiemos nakčiai. Jis yra pasiruošęs ir laukia, kai atvykstate namo iš darbo ar mokyklos. Patiekite šią švelnią jautienos ir miežių sriuba su susmulkinta duona arba ritiniais.
Ko jums reikia
- 1 svaras traškios jautienos, supjaustyto 1/2 colių kubeliais
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 2 šonkaulių salierai, kapotų
- 2 vidutinės morkos, supjaustytos
- 3/4 puodelio miežių
- 1 lauro lapas
- 6 puodeliai
- jautienos sultinys
- 1 arbatinis šaukštelis druskos arba skonio
Kaip tai padaryti
- Stiklinėje lazdelėje sumaišykite jautiena su svogūnu, salierais, morkomis, miežiomis, lauro lapais ir jautienos sultiniu.
- Uždenkite ir virkite sriubą 6 valandas iki 8 valandų.
- Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 281 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 68 mg |
| Natris | 1,188 mg |
| Angliavandeniai | 22 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 28 g |