Pagrindiniai deviluoti kiaušiniai

Šie paprasti veltinio kiaušiniai pagardinti garstyčių padažu kartu su majonezu. Aš viršuje juos alyvmedžių puselėmis, bet susmulkintus karnichonus, supjaustytus skrudintų raudonųjų skonio paprikų, arba gali būti naudojamos kitos drožlės. Šviežia šukuotų kopūstų daro puikų papildymą.

Šis receptas daro 1 tuzelį įdarytų deviņvietu kiaušinių puselių. Receptas lengvai padidinamas dar daugiau.

Taip pat žiūrėkite
Pietūs violetiniai kiaušiniai
Trys būdai, kaip atlikti puikius kietu kepimo kiaušinius

Ko jums reikia

• 7 kietai virti kiaušiniai
• 2 šaukštai majonezo
• 1 šaukštelis paruoštas garstyčiukas
• 1 dribsnių druska (arba pagal skonį)
• 1 brūkšnelis šviežiai malti juodieji pipirai (arba pagal skonį)
• Neprivaloma: 1 brūkšninis paprikas
• 6 pimiento įdarytos alyvuogės (supjaustytos pusiau skersai)

Kaip tai padaryti

1. Supjaustykite 6 kietai virtus kiaušinius pusiau išilgai. Kaulų tryniai iš kiaušinių pusių.
2. Spaudykite trynius ir likusį visą kiaušinį per sietą į nedidelį dubenį arba smulkiai mėsą su šakute. Sumaišykite su majonezu ir garstyčiomis, tada sezonas skonio su druska ir pipirais.
3. Užpilkite kiaušinių baltąsias puses su mišiniu, šiek tiek švelniai.
4. Pabarstykite kiekvieną užpildytą kiaušinį su mažu paprikos kiekiu, jei pageidaujama, ir viršuje kiekvieną išdalintą kiaušinį pusę sumaišykite su alyvuogių puse, supjaustykite puse į viršų.

Padaro 1 tuziną devynių kiaušinių puselių.

Variacijos

Į smulkiai supjaustytą kumpį įpilkite mišinį.

Viršutiniai velykiniai kiaušiniai su supjaustytais virtomis bekono gabalėlėmis.

Pridėkite karpių miltelių prisilietimą į devilio kiaušinių užpildymo mišinį.

Dėl vakarėlio sutvarkykite velnias kiaušinius lapinės kopūstų lapuose su vyšnių pomidorais ir kalamatų alyvuogėmis, išsisklaidžiančiomis aplink kiaušinius.

Į šviežią kiaušinių trynio įdarymo pridėkite šviežių žolelių. Chives, petražolės, ergragonas ir krapai yra puikus pasirinkimas.

Tau taip pat gali patikti

Kvietiniai kiaušiniai su tunu

Dilly Deviluoti kiaušiniai

Lengvi Dijonai, supjaustyti kiaušiniai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	65
Bendras riebalų kiekis	5 g
Sotieji riebalai	1 g
Nesočių riebalų	2 g
Cholesterolis	122 mg
Natris	95 mg
Angliavandeniai	0 g
Maistinė lasteliena	0 g
Baltymas	4 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)