Išbandykite šį pagrindinį visą kviečių kefyne pagamintą visą kviečių miltų receptą. Nors receptas reikalauja dviejų puodelių pilno kviečių miltų, daugelis nori pagaminti iš pilno kviečio kepinius keletą pusių kviečių ir pusiau baltų miltų mišinio.
Galite naudoti šį pagrindinį visą kviečių kefyne esantį receptą ir pridėti to, ko norėtumėte, pvz., Riešutai, mėlynės ar net šokoladiniai traškučiai.
Jei jums patinka šie visi kviečių keksai, jums taip pat gali patikti šie senamadiški avižiniai keksai su mėlynėmis arba mažesnio riebumo, be kiaušinių ir be pieno, pasirinkdami vieną iš šių veganų kefino receptų .
(Kvietinių kruopų kefino receptas, patenkintas "Kviečių maisto" tarybos leidimu).
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto (arba margarino)
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1 šaukštelis soda
- 1 kiaušinis
- 1/4 šaukštai vanilės
- 1 puodelis pieno
- 2 puodeliai kvietinių miltų
Kaip tai padaryti
- Paruoškite orkaitę iki 400 laipsnių. Įmaišykite alavuotu muilu su popieriaus kepimo puodeliais arba naudokite virimo purkštuką, kad padengtumėte muffino alavo dugną.
- Naudodami elektrinį maišytuvą, sumaišykite margariną, granuliuotą cukrų, rudąjį cukrų ir kepimo soda, ištraukdami dubenį su mentele.
- Atskirame nedideliame dubenyje, naudojant šakę, sumaišykite kiaušinį ir vanilą; įdėti į grietinėlės mišinį. Traukti iki šviesos ir purus.
- Įpilkite pieno ir palaipsniui pridėkite visą kvietinių miltų kiekį ir lengvai sumaišykite sudedamąsias dalis, kol sumaišysite. Negalima maišyti savo muffin tešlą!
- Užpildykite 2/3 masyvo skardines ir kepkite 15-17 minučių arba kol bus prispaudžiama ir atlikite.
Kalorijos / Servisas: 231
Mityba: viename mufineje yra apie 231 kalorijas; 5 g baltymo; 34 g angliavandenių; 9 g riebalų (1 g sočiųjų); 19 mg cholesterolio; 3 g pluošto; 14 mcg folio rūgšties; 1 mg geležies; 120 mg natrio.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 209 |
Bendras riebalų kiekis | 7 g |
Sotieji riebalai | 2 g |
Nesočių riebalų | 2 g |
Cholesterolis | 24 mg |
Natris | 196 mg |
Angliavandeniai | 34 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 5 g |