Paprastasis kopūstais su kopūstais

Šios šeimos mėgstamų kopūstų ritinėliai pagardina cinamono skonį. Nepamirškite išeiti iš cinamono arba naudokite tik šaukštą. Šis receptas yra paprastas, bet skanus.

Jei jums patinka daug padažu, skaniai per bulvių koše - dvigubai pomidorų sriuba ir pomidorai.

Ko jums reikia

• 2 svarai jautienos
• 3/4 puodelio virtų ryžių
• 1 didelis
• kiaušinis, šiek tiek sumuštas
• 1 svogūnas (smulkiai pjaustytas)
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1 didelis
• kopūstų galva
• Dėl padažo:
• 1 (10 3/4-uncija) gali susilpninti pomidorų sriuba
• 1 (14,5 uncijos) gali pomidorai
• 1/4 iki 1/2 šaukštelio
• cinamonas
• Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį

Kaip tai padaryti

1. Didelėje dubenyje sujunkite jautienos, ryžių, mušamo kiaušinio, smulkiai supjaustyto svogūno, 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų. Sumaišykite iki kruopščiai sumaišytų.
2. Švelniai nuimkite lapus nuo kopūstų galvos, nesistengdami jų sudaužyti. Kepkite lapus į verdantį sūdytą vandenį, kuris yra tik pakankamai ilgas. Arba įdėkite visą kopūstų galvutę į mikrobangų krosnelę saugomą indą, kuriame yra apie 1/4 puodelio vandens. Virkite jį 100% galios maždaug 12-15 minučių. Lapai turėtų lengvai nulupti.

1. Kiekvieno lapo centre užpilkite apie 1/4 puodelio mėsos mišinio; apvalkalai šonuose ir ritininis galas virš mėsos, Burrito stiliaus; saugoma medinėmis dantų klijais.
2. Padėkite kopūstų ritinius " Crock Pot" .
3. Buteliu sumaišykite pomidorų sriubą, supjaustytus pomidorus ir cinamoną. Padažykite druskos ir pipirų skonį ir supilkite padažą į kopūstų ritinius.
4. Uždenkite ir virkite mažai nuo 7 iki 9 valandų. Aš dažniausiai pridedu likusius kopūstų lapus į puodą.

Patarimai

Virvę kopūstų galvą ir įdėkite į šaldiklį kelias valandas arba per naktį. Išimkite iš šaldiklio ir palikite kelias valandas. Lapai turėtų lengvai nulupti ir būti pakankamai minkšti, kad juos būtų galima išpjauti be blanšavimo.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	589
Bendras riebalų kiekis	22 g
Sotieji riebalai	9 g
Nesočių riebalų	8 g
Cholesterolis	214 mg
Natris	311 mg
Angliavandeniai	54 g
Maistinė lasteliena	12 g
Baltymas	44 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)