Originalus daiquiri yra labai paprastas receptas, kuriame reikia tik trijų bendrų ingredientų. Tai taip pat vienas iš šviežiausių gėrimų, kuriuos galite pagaminti, ir esminį romo kokteilį, kurį visi turėtų žinoti ir skonį.
Jūs pastebėsite, kad gerai pagamintas "Daiquiri" siūlo puikų saldus ir rūgštus jūsų stiklo pusiausvyrą, kuris gali būti pritaikytas pagal jūsų asmeninį skonį. Kai surasite savo idealų mišinį, jūs būsite tikrusis , kad baruose nėra vietų, kuriose yra cukraus ir pyrago buteliai .
"Daiquiri" taip pat buvo sukurta, kaip ir " Martini" ir " Margarita", kaip gėrimų pogrupio rūšis. Yra daug variantų, kurie apima įvairius skonius, ir dažnai jie taip pat maišomi. Tačiau viską įkvėpė šis pagrindinis romo, laimų sulčių ir cukraus receptas.
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos romas (lengvas)
- 3/4 uncijos kalkių sultys (šviežios)
- 1/4 uncijos paprastojo sirupo
Kaip tai padaryti
- Į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais supilkite ingredientus.
- Gerai suplakite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
Jei jūsų gėrimas yra šiek tiek per daug, pridėkite daugiau sirupo. Jei jis yra pernelyg saldus, pridėkite daugiau kalkių. Nors tai dažnai neparaginama, geras pasirinkimas būtų kalkių pleištas arba vata iš kalkių žievelės .
Sumaišykite geriausią daiquiri
Tai labai skaidrus kokteilis, todėl svarbūs yra kokybiški ingredientai . Jūs pastebėsite, kad geriausias daiquis yra pagamintas iš aukščiausios kokybės romo ir šviežių laimų sulčių .
Taip pat galite sutaupyti šiek tiek pinigų ir padaryti paprastą sirupą nuo nulio . Tai taip paprasta, kad jo nereikia pirkti.
Kaip ir daugelis kitų klasikinių kokteilių , originalus daiquiri skirtas trumpam, gaivinam gėrimui. Štai kodėl galutinis tūris yra tik 3 uncijos, kur kas mažiau nei daugelis aukštų gėrimų, kuriuos šiandien naudojome. Tai nėra blogas dalykas, nors jūs, žinoma, galite padvigubinti receptą arba pateikti jį ant akmenų, jei norite.
Tačiau atminkite, kad tai nėra lengviausias gėrimas. Vidutinio daiquiri, turinčio 80-oktinį romą, alkoholio kiekis yra 20 procentų alkoholio (40 įrodymų). Per daug gali lengvai pasinerti ant tavęs.
"Little Daiquiri" istorija
Manoma, kad "Daiquiri" buvo sukurta Kubos pabaigoje 1800-aisiais. Jis buvo sukurtas kaip gydomasis gydymas arba "čia nėra whisky arba gin čia ... laiko suprasti vietinį romą" scenarijaus tipo. Kaip dažnai būna su kokteiliais, mes tikrai nežinome, kas yra tiesa, ir tikėtina, kad abu perdavimai turi tam tikrą tiesos elementą.
Tikriausiai labiausiai žinomas Daiquiri mylėtojas buvo Ernestas Hemingway. Jis taip pat atsitinka, kad jam būtų suteiktas variantas. Tiksliai pavadintas Hemingvėjaus daiquiri mišiniui prideda greipfrutų ir maraschino likerių, tai yra dar vienas fantastinis gėrimas, kurį verta išbandyti.
Dėl labai išsamios Daiquiri istorijos skaitykite Wayne Curtis knygą " Ir butelis rum ".
Daiquiri variantai
Beveik kiekvienoje daiquiri bus rumas, kalkės ir saldiklis. Iš ten kažkas gali (ir daro) atsitikti.
Pvz., Jis gali pailsėti per maišytuvą , įtraukti papildomą vaisių arba priimti neįprastus aromato derinius.
Užšaldyta liepų daiquiri yra pagrindinis originalaus kokteilio variantas. Jis tiesiog pasiima tuos pačius tris ingredientus ir išmesta juos į ledą su ledais. Tai labai paprasta ir galite pridėti bet kokius vaisius, kuriuos turite ant rankų, kad greitai sukurtumėte.
Vienas iš populiariausių šaldytų daiquisų yra skanus braškių daiquiri . Tai puikus saldžiųjų uogų naudojimas ir greitai taps visų mėgstamų žmonių. Tai taip pat yra puikus kokteilis, kurį sukrėtė, jei nesate pasiruošę deginti maišytuvą.
Bananų daiquiri yra dar vienas be galo mėgstamas, labai linksmas vasaros vakarėliuose. Jis taip pat tarnauja kaip įkvėpimas skaniai bananų daiquiri jello šaudyti .
Nors visi šie yra pagrindiniai daiquiris ir išbandyti ir tikrieji receptai, nesustokite ten. Galite padaryti keletą nuostabių dalykų su "Daiquiri" baze ir keletu papildomų ingredientų. Rabarber-rozmarinas daiquiri yra puikus pavyzdys. Prie mišinio pridedamas rozmarino sirupas ir šviežios rabarbarų sultys, tai yra puikus būdas mėgautis ankstyvą vasaros produkciją.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 139 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 1 g |