Šis skanus grietinės pomidorų padažas yra nuostabus su šviežiais pomidorais sezono metu, tačiau jis puikiai suplėšioja bet kuriuo metų laiku.
Ko jums reikia
- 1 vidutinė pomidorų (kapotų)
- 1/4 puodelio citrinų sulčių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus (arba skonio)
- 1/4 arbatinis šaukštelis
- Worcestershire padažas
- 1/4 puodelio šalotes (smulkiai pjaustyti)
- 2 puodeliai
- Grietinė
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite pomidorus su citrinų sultimis, druska ir pipirais; leiskite stovėti 45 minutes.
- Pridėti Worcestershire pomidorą, žalius svogūnus ir grietinę; sumaišykite.
- Šaldykite, kad gerai atšaldytumėte.
- Patiekite su veggio žirklėmis ar lustais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 129 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 34 mg |
| Natris | 22 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |