Pralio keksas su pekanais ir rudos cukraus glazūra

Paprastieji vaisiai yra sviestiniai, traškūs saldainiai, pagaminti iš rudojo cukraus ir pekano. Šie pralinei maišeliai paima geriausius tradicinių saldainių skonį ir paverčia juos skaniu ir dekaduoto kepimo gėrimu. Išdžiovinkite paprastą cukraus glazūrą virš kefytuvų viršūnių ir esate pasiruošę tarnauti.

Ko jums reikia

• "Muffin Batter":
• 1/2 puodelio sviesto (1 lazdelė)
• 1 1/2 puodeliai pieno
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
• 3 puodeliai universalus miltai
• 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
• 1 šaukštas plius 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/4 puodelio pekano (kapotos)
• Dėl glazūros:
• 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
• 2 šaukštai pieno

Kaip tai padaryti

1. Iš anksto šildykite kolbą iki 375 F ir sutepkite nuo 14 iki 16 muffin puodelių ar linijos su popieriaus kefino įdėklai.
2. Nedideliame padaže šildykite sviestą vidutine karštimi, kol jis bus šiek tiek rudos; pašalinti iš šilumos ir visiškai atvėsti.
3. Buteliuke sumaišykite atvėsintą lydytą sviestą su pienu, kiaušiniais ir vanilės ekstraktu.
4. Maišymo dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
5. Padarykite gerai sausų ingredientų centre; supilkite pieną ir sviesto mišinį. Maišykite šakute, kol sausos sudedamosios dalys bus tik sudrėkintos.

1. Švelniai sumaišykite pjaustytų pekanų. Negalima maišyti.
2. Šaukštelis tešlą į paruoštą keptuvės puodeliai ar įdėklai, užpildyti kiekvieną apie 3/4 pilnas.
3. Prabangus rudojo cukraus pekano kefylus kepkite 375 F temperatūroje 15-20 minučių, kol gerai pasipildys; perkelkite į stalą, kad atvėstumėte apie 5 minutes.
4. Sumaišykite glazūros ingredientus; nulenkti per šiltą bandelę.
5. Leiskite kefius stovėti, kol glazūra nustato ir tarnauja.

Daugiau riešutų kefino recepto mėgstamiausių

• Žemės riešutų sviesto keksas
• Obuolių riešutų keksas
• Pekano persikų keksas
• Kriaušė riešutų keksas
• "Apple Pekano keksas"

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	206
Bendras riebalų kiekis	10 g
Sotieji riebalai	5 g
Nesočių riebalų	4 g
Cholesterolis	74 mg
Natris	239 mg
Angliavandeniai	26 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	3 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)