Šios saldžiosios bulvės yra supjaustytos, o po to glaistytos iki tobulumo. Padažu saldžiosios bulvytės bulvytės su druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, Cajun ar kreolų prieskoniais arba cinamono mišinys su granuliuotu cukrumi.
Patiekite bulves su išpjaustytais kiaulienos sumuštiniais ar mėsainiais arba patiekite kartu su keptu kumpiu ir sūrio sumuštiniais.
Ko jums reikia
- 2-3 didelės saldžiosios bulvės
- 1 butelis augalinis aliejus giliai kepimui
- Druskos ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- Neprivaloma: cinamono ar cinamono cukraus
Kaip tai padaryti
- Saldžiosios bulvės išpjaukite į 1/4 - 1 / 2- x 3 colių juostas. Įdėkite saldžiųjų bulvių juosteles lediniame vandenyje, kol paruošta kepti.
- Gilumoje keptuvėje arba gilioje keptuvėje šildykite augalinį aliejų iki 370 F.
- Džiovinkite saldžiųjų bulvių juosteles popieriniais rankšluosčiais ir kepkite 370 F aliejuje. Kai bulvytės yra šiek tiek rusvos ir švelnios, perkelkite į popierinius rankšluosčius, kad nutekėtų. Pabarstykite druska ir pipirais arba druska ir šiek tiek cinamono ar cinamono cukraus.
Tau taip pat gali patikti
Kepta saldžiosios bulvės su obuolio sidro glazūra
Keptuvių glazūruotos saldžiosios bulvės
Saldžiųjų bulvių ravielė su rudo sviesto pekano padažu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 51 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 63 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |