Aš neteko skaičiavimo, kiek kartų keliaučiau beveik valandą iš namų (Bombejuje), norint valgyti Sitafalo kremo vonią garsioje "Haji Ali" mečetėje! Tai yra didelė paklausa ir žmonės pasiruošę pirkti! Paprastai, kai man labai patinka maisto prekė, aš esu įmantrus ir bando priversti šefą pasidalinti su manimi receptu. Kartais aš jį gaunu ir dažniausiai aš ne ... nenuostabu, aš manau. Jei negaliu gauti recepto, aš stengiuosi dekonstruoti ir atkurti jį pats; tai ką aš padariau su šia.
Sitafalo kremas yra taip pat lengvas, kaip gaunamas - keli ingredientai ir keli paprasti žingsniai! Net jei ji netarnaus, vis tiek galite ją greitai užmegzti. Išskirti obuoliai, kurių sudėtyje yra krevetės, yra daug laiko, tačiau jų verta. Vieną laiko taupymo patarimą yra nusipirkti sezoną ir išmesti didelę partiją, paskui padalinti į porcijas ir užšaldyti šaldytuvų maišeliuose. Tokiu būdu viskas, ką jūs darote, yra ištraukti, atšildyti ir naudoti, kai jaučiatės noras į jaukią, lengvą desertą!
Sitafalo kremas - tai desertas natūra, dėl kurio jaučiatės, kad mirėte ir nuvedei tiesiai į deserto dangų! Tai tokia turtinga ir kreminė. Tai sakydamas, jūs galite turėti tik šiek tiek laiko arba tada pasiruošti tai panaudoti kitą dieną! Manau, kad aš neturiu daugiau pasakyti apie temą. Pabandyk tai!
Ko jums reikia
- 1 didelis arba 2 vidutinio dydžio
- obuoliai su kiaušiniais su sėklomis, pašalinamos iš mėsos
- 300 ml tirštas / sunkus / dvigubas kremas, atšaldytas
- 3-4 lašai vanilės esmė /
- ekstraktas
- 1/3 puodelio cukraus, sumaltos iki smulkių miltelių (taip pat galite naudoti cukraus ar cukraus ar cukraus)
Kaip tai padaryti
- Jei norite gauti mažesnius vaisių gabalėlius grietine, grubiai supjaustykite vaisius į norimus dydžio gabalus.
- Didelėje, atšaldytoje (geriausia metalinėje) dubenėlėje sumaišykite kremą, miltelius su cukrumi, vanilės esenciją / ekstraktą maišymo dubenyje ir sumaišykite. Dabar pridėkite išmetamą sitiafalę (grietinėlės obuolį) ir gerai sumaišykite gerai.
- Kepkite dar valandą per šaldytuvą ir pasidėkite didelėse desertų dubenėlėse; maži tik nepadarys!
- Šis receptas gali būti pritaikytas panašiai kaip kelis skirtingus vaisius. Tai puikiai tinka Chikkoo (Sapodilla), braškėms, mangams, ananasui ir ličėms arba šių vaisių deriniams. Galite naudoti vaisius, kuris nėra per daug tortas. Tai greičiausiai ne receptas, kurį galima išbandyti su daugeliu citrusinių vaisių!
- Sitafalo kremas tikrai geras kaip pusė / lydinys su kitais desertais, tokiais kaip "Halwa"; pabandykite su Badam Ka Halwa arba Moong Daal Halwa . Iš viso dekadencija!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 650 |
| Bendras riebalų kiekis | 37 g |
| Sotieji riebalai | 23 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 114 mg |
| Natris | 86 mg |
| Angliavandeniai | 39 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |