Leiskite savo mažai virėjai padaryti šventinį maistą
Beveik visas meniu virtina jūsų sode, taigi ne tik jūs gaunate puikių rezultatų savo pietų vakarėliui, bet laikas, kurį turėsite praleisti virtuvėje, labai sumažės. Jums reikės poros didesnių lėtai viryklių, taip pat viena nedidelė, skirta desertui, taigi, jei neturėsite kelių keptuvių, galite pradėti prašyti skolintis keletą.
Šio meniu pagrindinis elementas - "Rouladen", kompaktiškas ir kvapnus jautienos receptas, perpildytas nuostabiu įdaru, dūminiu, aštrumu ir šiek tiek saldus.
Kūdikių morkos virkite kartu su mėsa, kad jie sugeriotų tą skonį ir būtų kreminės ir švelnios. Švelnios porankiosios bulvės yra puiki švelnus gurkšnis šiai vokiečių virtuvei, puikiai papildantis vienas kitą. Ir šviežių braškių špinatų salotos yra puikus papildomas turtingas pagrindinis patiekalas ir garnyras. Du desertai visada yra puiki idėja atostogų maistui - jūsų svečiai gali užsipildyti slapukuose arba kartais pamiršti į šokolado fondiu, kai jie geria po vakarienės kavą ar kokteilį.
Kukurūzų jautiena Rouladenas
Šis klasikinis vokiškas patiekalas puikiai tinka šventėms. Įsivaizduokite, kad atvykstate namo į aromatą! Apvalios kepsnys supjaustoma, tada užpilama bekono, svogūnų ir krapų agurkų mišiniu. Pluoštas suvyniotas, susiedamas ir virinamas į keptuvę šešias ar septynias valandas, kol jis liepsnos. Kūdikių morkos virkite kartu su mėsa, pridedant dar vieną daržovę į savo meniu, nepridėdami daugiau darbo.
Crockpot žalioji bulvytė
Bulvės, kartu su sviestu, miltais, pienas ir sūriu, daro šią šoninę dėžę labai paprasta, taip pat pasižymi nuostabiu skoniu ir tekstūra. Apkeptos bulvės yra laikomos šiek tiek išgalvotu šoniniu patiekalu - niekas tikės, kad jūs padarėte juos savo lėtai viryklėje!
Braškių špinatų salotos
Ne, ši salotė nėra pagaminta iš keptuvėje (ar yra kokia nors kita?), Bet ji taip pat greita, paprasta ir skanu.
Šiais metų laikais paprastai galite rasti tikrai gerų braškių, o kūdikių špinatai yra ištisus metus. Salotos gaivumą papildo saldūs ir aštrūs padažai (įskaitant šiek tiek cinamono). Be to, raudonos ir žalios spalvos derinys puikiai tinka Kalėdų stalui.
Česnakų šokolado fondas
Šį skanų šokoladinį padažą galite virti savo indai, valgydami vakarienę. Tada pasinerkite, naudodami vaisius, slapukus ir pyrago kubes. Šis receptas reikalauja trijų skirtingų šokolado rūšių, bet jūs galite naudoti tik vieną, jei jums patinka. Patiekite fondiu tiesiai į keptuvę, arba galite jį perkelti į fondiu puodą.
Senamadiškas cukraus slapukai
Koks yra puikus Kalėdų vakarienės desertas? Kalėdiniai slapukai, žinoma! Šiuos cukraus slapukus galima dekoruoti atostogoms ar paliktoms paprastoms vietoms (pamerkti fondu!). Padarykite didelę tešlos partiją anksčiau laiko ir įšaldykite papildomą kiekį per visą atostogų sezoną. Išleisk dieną prieš Kalėdų vakarienę, kad vaikai padėtų dekoruoti slapukus.