Taip, patikėk tai ar ne, galite lazaną gaminti savo sode. Įsitikinkite, kad maišykite šį receptą arba nesunaikinsite sluoksnių, kuriuos sukūrėte taip atsargiai. Malfado makaronai, dar žinomi kaip mini lasagna makaronai, yra geriausias visuomenės tipas, naudojamas šiam receptui.
Ko jums reikia
- 1-1 / 2 svarai liesos jautienos
- 2
- svogūnai , kapotų
- 4 gvazdikėliai česnakai, malta
- 48-uncijos jar gausu makaronų padažu
- 14-uncija gali supjaustyti pomidorus, neapsaugoti
- 3/4 puodelio vandens
- Druskos ir pipirų skonis
- 15-uncijos konteinerio dalinis riebus ricotta sūris
- 1/4 puodelio smulkintų petražolių
- 1 kiaušinis, sumuštas
- 3 puodeliai susmulkinto mozzarella sūrio
- 16 uncijų pakete mafaldos makaronai (mini lasagna makaronai)
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
Kaip tai padaryti
1. Didelėje keptuvėje rausvoji jautiena su kapotų svogūnais ir česnakais. Sezonas su sezono druska ir pipirais pagal skonį. Nušluostykite kruopščiai. Įpilkite spagečių padažo , supjaustytų pomidorų ir vandens. Susiurbkite 10-15 minučių.
2. Didelėje dubenyje sujunkite ricotta sūrį, petražoles ir kiaušinį ir gerai nurimkite. Pridėti pusę mozzarella sūrio . 5-6 karvių keptuvėje užpilkite 1 puodelį jautienos padažo. Tada virškuokite mafaldos makaronų sluoksniu.
Į viršų 1 puodelis mozzarella sūrio, daugiau malto jautienos padažo, tada sūrio mišinio sluoksnis. Pakartokite sluoksnius užpildykite kolbą 3/4 pilnai. Uždenkite žolių lazdelę ir virkite mažai 6-7 valandas. NEGALIMA. Į viršų Parmesan sūrio ir tarnauti.
3. Jei turite naujesnę, karštesnę indą , patikrinkite po 4-5 valandų.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 555 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 120 mg |
| Natris | 1,412 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 37 g |