Ši krevečių kreolų receptas yra lengva paruošti ir virti lėtai viryklėje. Patiekite karštais virtais ryžiais arba makaronais skaniai maistui. Įdėkite supjaustytos virtos vištienos ar kalakutienos patiekalus arba naudokite ragą šiame recepte. Šis kreolų stiliaus etuafas yra panašus patiekalas.
Kitą dieną pakartotinai kaitinant indą dar geriau.
Susijusios receptai: lėta viryklė česnakų krevetės
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodelių supjaustytų salierų
- 1 1/4 puodelių smulkintą svogūną
- 1 puodelį kapotų paprikų
- 1 (8 uncijos) pomidorų padažas
- 1 (28 uncijos) gali išsiskirti visi pomidorai
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 arbatinis šaukštelis druskos arba skonio
- 1/2 šaukštelio
- Kreolų prieskoniai
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 6 lašai Tabasco, arba pagal skonį
- 1-1 1/2 kilogramų krevetės, deveined ir lukštenti
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus krevetes.
- Kuko nuo 3 iki 4 valandų aukštoje arba 6 - 8 valandas mažai.
- Į krevetes pridėti 30 minučių virimo.
- Patiekite karštais virtais ryžiais.
- Krevetės gali būti pakeistos viščiuku, triušiu arba vėžiu.
Viryklės viršuje
- Sode salierai, svogūnai ir paprikos aliejuje arba sviestoje, kol pasigirsta.
- Įdėkite likusius ingredientus, išskyrus krevetes.
- Kramtykite bent 30 minučių iki valandos.
- Įdėkite krevetes (arba virtomis kubinėmis vištienomis ar kitomis jūros gėrybėmis) ir virkite dar 15-20 minučių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 388 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 378 mg |
| Natris | 1,859 mg |
| Angliavandeniai | 42 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 52 g |