Kakavos ir cinamono pora su moliūgu, kad drėgnas ir turtingas šokoladinis moliūgų pyragas.
Dėl Halloween vakarėlio ar rudens renginio glazūruokite šį skanų šokoladinį moliūgų pyragą su apelsinų tonuoto apledėjimo. Arba tiesiog dulkinkite pyragą su miltelių cukrumi.
Aš kepiau šį pyragą "Bundt" keptuvėje, bet vienos detalės mėgintuvėlio pyragaičiu būtų gerai.
Ko jums reikia
- 2 3/4 puodeliai universalus miltai
- 1 puodelis nesaldinto kakavos miltelių
- 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 arbatinius šaukštelius malto cinamono
- 1/2 šaukštelio malto muskato riešutų
- 8 uncijos (2 lazdelės) nesūdyto sviesto
- 1 1/2 puodeliai supakuoti šviesiai rudojo cukraus
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 5 dideli kiaušiniai
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio grietine
- 1 can (15 uncijų) parduota pakuotė moliūgų
Kaip tai padaryti
- Šildyk orkaitę iki 325 F. Gerkite ir miltų 12 puodelių Bundt tortą.
- Buteliu sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, soda, druską, cinamoną ir muskato riebalus. Atidėti.
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu kremo sviestas su cukrumi, kol jis bus šviesus ir purus. Išmaišykite kiaušinius po vieną, puolant gerai po kiekvieno papildymo. Mušti vaniliu.
- Lėtai įmaišykite sausą mišinį į grietinėlės mišinį, pakeičiant grietine ir moliūgų. Maišykite tol, kol gerai sumaišoma, keletą kartų išvalykite dubenėlio kraštus.
- Šaukštą tešlą į paruoštą indelį.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje nuo 1 valandos iki 1 valandos ir 10 minučių arba kol medinis įskleidimas į centrą išeina švarus ir pyragas spyruoklės atgal, kai lengvai liesite pirštą.
- 15 minučių atvėsinkite indelyje ant lentynos. Pasukite į aptarnavimo plokštelę, kad visiškai atvėsytumėte. Dulkes su cukrumi arba ledu su milteliais, apelsinų spalvos glazūra arba plonu apdegimu.
Skaitytojo komentarai
"Puiki šokolado ir moliūso santuoka. Šis tortas buvo skanus ir drėgnas. Moliūgų ir šokolado skoniai yra gana tolygiai subalansuoti, o derinys yra nuostabus." Sausis
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 368 |
| Bendras riebalų kiekis | 16 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 91 mg |
| Natris | 330 mg |
| Angliavandeniai | 53 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 4 g |