Kai aš pirmą kartą pamačiau šį receptą, žinojau, kad jis turi būti geras, tiesiog perskaitykite ingredientų sąrašą, kurio negalėsite padėti, bet būtumėte įdomu.
" Bombay Sapphire " obuolių ir kriaušių infuzija atsveriama sidru ir brendžiu, tuomet yra absintinio ir imbiero alaus, skirto kontrastingiems, bet nepriekaištingiems skoniams, be to, unikalus "Fee Brother Actec" šokolado karčiųjų priedų pridėjimas.
Tai tikrai nėra nuobodus kokteilis. Tai parodo keletą madingų skonių ir technikos, kurios yra karštos ir puikus pavyzdys šiuolaikinės mixology jos geriausių. Adomas Schumanas iš Niujorko "Fatty Crab" atliko puikų darbą čia.
Ko jums reikia
- 1 1/2 uncijos gin (
- Bombay safyras, įmirkytas džiovintomis kriaušėmis ir obuoliais )
- 1/2 uncijos absentas (Lucid)
- 1 uncija
- obuolių sidro (vietinis)
- 1/2 uncijos
- kriaušių brendis (Adomas rekomenduoja: Massenez Williams Poire Brandy)
- 1/2 uncijos citrinų sultys (šviežios)
- 2 brūkšniai
- Mokestis už brolius Aztekas
- Šokolado karčiojo
- 2 uncijos
- imbiero alaus (arba kaip norima)
- Garnyras:
- cinamono lazdelė
- Garnyras: citrininė žievelė
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais.
- Gerai suplakite .
- Pateikite į ledinę stiklo "highball" stiklą .
- Pareikalauti citrinų žievelės ir cinamono lazdelės.
Recipe Courtesy: Adomas Schumanas už Bombay Sapphire Gin
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 730 |
| Bendras riebalų kiekis | 38 g |
| Sotieji riebalai | 20 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 6 mg |
| Natris | 44 mg |
| Angliavandeniai | 84 g |
| Maistinė lasteliena | 21 g |
| Baltymas | 23 g |