"Giora Shimoni" pieno nemokamai "Spinach Noodle Kugel" gamina gražią šoninio patiekalo šabloną ar šventinį stalą. Švieži špinatai ir daug svogūnų priduria, kad šis kugelis yra naminis, sveikas jausmas; paprastų skonių daro tai geras papildymas visų rūšių entrees.
Miri recepto patarimai:
Užuot naudoję reguliarius špinatus, pasirinksite iš anksto nuplautą kūdikio špinatą. Jums nereikės pašalinti jokių stiprių stiebų, ir jūs galite pasirinkti jį pjaustyti ar ne, nes kai tik jie yra virti, lapai turi labai mažai apimties. Jūs galite net naudoti sušaldytus, supjaustytus špinatus, jei tai, ką jūs turite
Be to, norėdami išlaikyti maistines medžiagas ir pridėti skonio, praleiskite virtinuką ir sumuokite šviežius arba šaldytus špinatus didelėje virėja su nedideliu alyvuogių aliejumi ir česnaku.
Pieno patiekalų gaminimas? Prieš kepdami, pridėkite fetos, ožkos sūrio ar mėgstamo susmulkinto kieto sūrio prie makaronų mišinio.
Padarykite patiekalą. Patiekite šį kugelą su krūtiniu su "Mango" barbekiu padažu ir " Rainbow Slaw" puse . Dėl deserto " Apple" ir "Dried Cherry Crisp " puikus apdaila.
Ko jums reikia
- 16 uncijos (1 svaras / 400 g) baudos makaronai
- 16 uncijų (1 svaras / 400 g) šviežių špinatų
- 2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba neutralios alyvos, tokios kaip rapsukai ar rapsukai
- 2 svogūnai, smulkiai pjaustyti
- 6 kiaušiniai, sumušti
- 1/2 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba neutralios alyvos, tokios kaip rapsukai arba rapsai
- 1 1/2 šaukštelių druskos
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C). Išpilstykite 9 x 13 x 2 colių kepimo skardą arba purškite, naudodami nelipnius kepimo purškalus.
- Padarykite didelį vandens puodą virimui. Virkite makaronus pagal pakuotės kryptis, apie 5-6 minutes. Išmeskite ir nuplaukite makaronus, tada perkelkite į didelį dubenį.
- Nuplaukite špinatų lapus, tada pašalinkite visus stiprius stiebus. Įdėkite nedidelį kiekį vandens į 4-kvarcinį padažą, kurio vidutinis karštis. Įpilkite špinatų ir virkite 8-10 minučių arba kol špinatai bus maloni. Nuvalykite gerai, supjaustykite špinatais ir pridėkite prie makaronų.
- Alyvą šildykite didelėje keptuvėje. Supilkite smulkintus svogūnus ir sūdykite iki aukso, apie 7-10 minučių. Į makareles ir špinatus pridėkite svogūnų ir gerai sumaišykite.
- Maišydami įpilkite kiaušinių, aliejaus ir druskos. Gerai ismaisyti. Į makaronų mišinį supilkite į paruoštą kepimo indą. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 35-45 minučių arba kol kugelė tvirta, makaronų viršutė pradeda ruda, o centre įtaisytas testeris išlieka švarus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 335 |
| Bendras riebalų kiekis | 19 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 125 mg |
| Natris | 912 mg |
| Angliavandeniai | 31 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 9 g |