Griluokite savo tofu į aštrų azijietiškų padažu pagamintą nešiojamą vakarietišką ir veganinį kepinamą tofu receptą. Puikiai tinka jūsų vegetariškam arba veganiniam kepsniui . Visada geriausia leisti tofu marinatą keptuvės padaže keletą valandų prieš kepti, todėl pasiruoškite iš anksto - net naktį prieš savo kepsnį!
Taip pat žiūrėkite: pilnas vegetariškų kepsnių idėjų sąrašas
Niekada kepta tofu anksčiau? Patikrinkite šiuos tofu kepimo patarimus .
Ko jums reikia
- 1 blokas papildomas firminis tofu, gerai presuotas
- 1/2 puodelio
- Hoisin padažas
- 1 šaukštas sojos padažas
- 3 šaukštai ryžių vyno acto
- 1 šaukštas laimo sulčių
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
Kaip tai padaryti
- Pirma, paruošk savo tofu. Kaip ir dauguma veganų tofu receptų, tai bus geriausias skonis, jei pirmiausia paspausite tofu. Nežinote, kaip tai padaryti? Žiūrėkite šį paprastą žingsnis po žingsnio vadovą: Kaip paspausti tofu.
- Kitas, atsargiai supjaustykite savo tofu į 1 colio storio kubelius ar juosteles. Jei naudojate makaronus , kubeliai yra geriausi, bet jei jūs būsite įdėti savo tofu tiesiai ant grotelės, geriau bus didesni juostelės.
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, išskyrus tofu, ir padėkite į seklią patiekalą.
- Į tofu užpilkite tofu ir šaukštą, kai yra tofu viršuje esantis marinatas. Leiskite tofu marinuoti mažiausiai vieną valandą, vieną kartą sukdami arba užpilkite daugiau marinato virš viršaus. Jūs taip pat galite naudoti zip-lock maišelį, o ne patiekalas.
- Švelniai sutepkite savo grotelę ir kepkite tofu per vidutinę liepsną per 6-7 minutes iš abiejų pusių, užpilkite papildomu lazdyno padažu marinatu.
Kaip šis receptas?
Ar myli šį vegetarišką ir veganų tofu receptą? Štai dar keletas neįtikėtinų dalykų, kuriuos galite padaryti su tofu:
- Vegetariškas tofu kepkite bulves
- Receptai naudojant šilko tofu
- Išsamus tofu receptų sąrašas
- Kokia yra tofu maistinė vertė?
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 189 |
Bendras riebalų kiekis | 8 g |
Sotieji riebalai | 1 g |
Nesočių riebalų | 2 g |
Cholesterolis | 1 mg |
Natris | 756 mg |
Angliavandeniai | 19 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 13 g |