Sultingas kinojonų kiaušinių keksas su špinatų receptu

Kvinojaus ir špinatų keksai - vegetariški ir be glitimo, puikiai tinka mėsos pietų vakarienei, arba suaugę pusryčiai kelyje. Didelis proteinų kiekis augalams , ir puikus būdas išnaudoti likusias kvino .

Domina, ar vegetarai valgo kiaušinius? Štai daugiau diskusijų apie tai, ar kiaušiniai yra vegetariški, ar ne , ir pridėti savo nuomonę čia .

Taip pat žiūrėkite: Daugiau pusryčių "quinoa" receptų

Ko jums reikia

• 1 puodelis kvino
• 2 puodeliai vandens (arba
• daržovių sultinys )
• 4 uncijos. špinatai (apie 1 puodelis, laisvai supakuoti)
• 1/2 svogūno (kapotos)
• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio tarkuoto sūrio (aš naudoju šveicarišką)
• 1/2 šaukštai. raudonėlis (arba čiobreliai)
• 1/2 šaukštai. česnako milteliai
• 1/2 šaukštai. druska

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite vandenį ir kviną vidutine keptuvėje ir užvirkite. Uždenkite ir virkite maždaug dešimt minučių arba kol kinola bus kruopščiai pagaminta ir absorbuojamas skystis. Pašalinkite iš šilumos ir atidėkite.
2. Neužklijuotame keptuvėje šiek tiek kepkite svogūną, kol jis bus minkštas, tada įpilkite špinatų, kepkite tik tada, kai špinatai vos nešluos, apie dvi minutes. Negalima pagunda virti špinatais! Pašalinti iš karščio.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F ir lengvai įmaišykite keptuvę.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite gerai supjaustytą virti keviną, virtus špinatus ir svogūnus, kiaušinius, sūrį, raudoną ar čiobrelių, česnako miltelius, druską ir pipirus.
3. Šaukšto mišinys į paruoštą kefino skardą vienu metu apie 1/4 puodelio, būkite atsargus, kad neperpildytumėte.
4. Įdėkite indą į krosnį ir kepkite 20 minučių.

Mėgaukitės savo namine kinone, špinatais ir sūrio kefiais!

Informacija apie mitybą (iš CalorieCount), už kefytą, remiantis 10 bandelėmis:

Kalorijos: 89; Bendras riebalų kiekis 2,8 g; Sotųos riebalai 1,0 g; Cholesterolio 36mg; Natrio 157 mg; Bendras angliavandenių kiekis 11,5 g; Dietinis pluoštas 1,5 g; Baltymas: 4,5 g; Vitaminas A 23% • vitaminas C 7% kalcis 5% • geležis 7%

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	61
Bendras riebalų kiekis	3 g
Sotieji riebalai	1 g
Nesočių riebalų	1 g
Cholesterolis	45 mg
Natris	307 mg
Angliavandeniai	6 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	4 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)