Kinai turi ilgą ryžių valgymo istoriją. Ryžiai yra labai svarbus kinų virtuvės maistas.
Nuo "Pearl" kamuoliukų iki "Yangchow" keptų ryžių - pagrindinis ingredientas yra Kinijos ir Azijos receptų kolekcija su ryžiais.
Pagrindiniai virti ryžiai
Šis straipsnis parodo, kaip gaminti pagrindinius ryžius. Šis receptas yra apie 3 puodeliai ryžių. Pakoreguokite, kiek reikia, priklausomai nuo to, kiek jums reikia ryžių.
Šiame straipsnyje parodyta, kaip virti jazminų ryžius.
Vištiena ryžiams yra sveikas vienos patiekalas, lengvai virškinamas, todėl jis yra geras pasirinkimas vaikams ir senjorams. Nepamirškite pridėti 2 ar 3 kiniškos dešros, supjaustyti įstrižainėmis į plonius griežinėliais arba, jei pageidaujate, keletą kruopštaus kumpio gabalėlių. Vištienos ryžiai patiekiami nuo 3 iki 4 žmonių.
Pagrindiniai "Congee" receptai
Šiame straipsnyje pateikiami trys skirtingi būdai, kaip paruošti šį pagrindinį "congee". Nėra taisyklių, ką galite pridėti prie "Congee", galite įdėti į įvairius ingredientus į savo "Congee". Paprastai žmonės prideda mėsos, žuvies, daržovių ir sveikų žolelių, taip pat galite pridėti smulkintą lotoso šaknį ir gingko riešutus. Taip pat galite pagaminti saldžios vynuogių versijos su kinų džiaugsmais, jujubais ir šiek tiek roko cukraus.
Šanchajus daržovių ryžiai
Šioje Šanchajaus daržovių ryžių, rytų kinų patiekaluose, viršuje yra visi virti.
Virtų ryžių virtų dešra yra bendra kinų virtuvės technika, suteikianti ryžių papildomą skonį.
Bet jei esate veganas, tuomet jūs galite palikti kinišką dešra ir naudoti daržovių atsargas, kad pagardintumėte ryžius, kad įdėtumėte šiek tiek skonio į šį skanų patiekalą.
Paprastas virti ryžiai ir kepta kepta bok choy skonis puikiai savo, bet susiejant juos papildo kažką papildomo.
Šiame daržovių ryžių recepte, pridėjus išmaišyti keptas daržoves su garais ryžiais, ryžiai puikiai įpilami į skonį. Šioje rytų kinų virtuvėje patiekiami įvairūs variantai. Pavyzdžiui, galite atsisakyti grybų ir pridėti pagardintų kinų dešrų, arba pakeisti bok choy kininius kopūstais.
Virti ryžiai su Bok Choy ir Gammon Recipe
Tai skanus, lengvas ir virti ryžių patiekalas, kurį turėtumėte pabandyti!
Kepta ryžių receptai:
Pagrindinis keptas ryžių receptas
Tai pagrindinis keptų ryžių receptas, kurį galite pridėti prie norimo. Jei pridedate kitų sudedamųjų dalių, padidinkite kiaušinių skaičių iki 3.
Yangzhou kepti ryžiai yra vienas populiariausių pasaulyje keptų ryžių patiekalų. Yra daug įvairių variantų Yangzhou keptų ryžių ir čia yra paprastas variantas Yangzhou kepti ryžiai.
Vištienos kepti ryžiai yra puikus būdas naudoti likučius. Kaip ir visi kepti ryžių patiekalai, vištienos kepti ryžiai geriausiai tinka vartojant likusius virtus ryžius.
Jautienos kepti ryžiai su svogūnais ir susmulkinta morkų recepte
Šis jautienos keptų ryžių receptas yra labai greitas, paprastas ir paprastas. Tai taip pat pilnas mitybos, todėl tai puikus savaitės vakarienės patiekalas.
Krevetės ir ananasų kepta ryžių receptas
Vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, kai buvau jaunas, yra ananasai ir krevetės, kepti ryžiai. Galbūt labiausiai jaudinanti šio patiekalo atmintis yra tai, kad kepti ryžiai yra "ananasai". Tai tiesiog labai smagu pamatyti maisto, kuris buvo patiekiamas ananasuose, o ne į įprastines lėkštes ar dubenis.
Lipnios ryžių receptai:
Pasakiškos įdarytos lotuso šaknys su saldžiais lipniais ryžiais
Tai labai klasikinis kiniškas desertas, kuris yra skanus ir gražus ir labai tinkamas banketams.
Aštuonių lobių ryžių pudingo kinų Naujųjų metų desertas
Šis desertas yra tradicinis kinų Naujųjų metų desertas.
Kepyklos "Pearl Meatballs" receptai
Pearl kiaušiniai yra klasikinis kinų banquet ir vakarienės užkandis. Nors tai mėsa, ta prasme tai yra mėsos rutulys, nes mes jį padengiame klijuotųjų ryžių sluoksnyje, todėl suteikiame jam daug patrauklesnį perlų mėsos pavadinimą.
Zongzi Stiklo ryžių koldūnai